現(xiàn)代社會(huì)中，酒與人們的生活、工作息息相關(guān)。而酒精肝患者也越來愈多，所謂無酒不成席，不醉不休的狀況，已經(jīng)成為酒桌上一條不成文的待客之道。通常酒逢知己千杯少的情況越來越多，情融意恰，但如飲而無度，或長(zhǎng)期嗜酒，不僅失節(jié)尷尬，而且傷神傷身，甚至引起肝臟損害。哪么，酒精肝與營(yíng)養(yǎng)不良有關(guān)嗎，酒精肝有哪些病因，營(yíng)養(yǎng)不良是酒精肝的病因嗎，其中又有哪些細(xì)節(jié)要注意的？請(qǐng)閱讀以下文章的詳細(xì)解析。

專家表示，酒精肝發(fā)病的原因主要有以下四大方面：

首先是飲酒。肝臟是人體最大的解毒器官，飲酒后90%以上的乙醇在肝內(nèi)代謝。一部分的乙醇通過脫氫分解以后，或被氧化以后直接生成乙醛物質(zhì)，進(jìn)入人體中線粒體脫氫轉(zhuǎn)化為乙酸，同時(shí)會(huì)在肝臟的外周組織降解為水和二氧化碳，還需要經(jīng)過肝臟來進(jìn)行解毒代謝之后，才能夠變成無毒的物質(zhì)排出身體外。特別是酒精的中間代謝產(chǎn)物質(zhì)乙醛，具有非常強(qiáng)的引起肝臟毒性作用，和人體蛋白質(zhì)結(jié)合以后，都能夠通過直接和誘導(dǎo)肝臟的免疫系統(tǒng)，以及炎癥反應(yīng)來?yè)p傷到肝臟的肝細(xì)胞，最終導(dǎo)致肝內(nèi)代謝紊亂，這也是酒精肝發(fā)病的主要原因。

其次是營(yíng)養(yǎng)不良。長(zhǎng)期飲酒會(huì)導(dǎo)致胰腺和小腸功能減弱及消化吸收障礙。由于食物中抗氧化劑吸收減少，體內(nèi)促氧化物發(fā)生明顯提高，導(dǎo)致抵抗氧化物相對(duì)降低，所以容易引發(fā)肝臟氧化應(yīng)激，進(jìn)一步提高了肝細(xì)胞出現(xiàn)損害和死亡的情況，致使?fàn)I養(yǎng)不良。

再次，有少部分患上酒精肝的情況，也出自遺傳基因的因素。參與乙醇代謝的酶物質(zhì)，和細(xì)胞色素都是基因多態(tài)性，即乙醇代謝率的個(gè)體差異與基因調(diào)控有關(guān)，但具體的遺傳標(biāo)記物尚未確定。

最后是性別。女性胃腸道內(nèi)乙醇脫氫酶活性低于男性，故乙醇代謝較男性低，血液中乙醇濃度偏高，使得女性對(duì)酒精性肝病的易感性高于男性。

溫馨提示

對(duì)于長(zhǎng)期飲酒或患有肝病的人而言，除了養(yǎng)成健康良好的飲食習(xí)慣外，還要進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉，消耗脂肪以減輕肝部負(fù)荷，以上就是引發(fā)酒精肝的一些原因，了解導(dǎo)致酒精肝的因素，有助于做好酒精肝的預(yù)防措施，避免酒精肝的發(fā)生。酒精肝是可逆的，因此檢查出有酒精肝不要太過擔(dān)心了，只要日常飲食多加注意，并到正規(guī)醫(yī)院配合專業(yè)醫(yī)生的治療，是完全可以取得痊愈的。