肝功能異常對(duì)我們的健康有害，情緒上不能生氣發(fā)怒，否則會(huì)加重肝火上升、肝氣郁結(jié)、肝病。因此，我們平時(shí)應(yīng)該學(xué)會(huì)保護(hù)肝臟的健康，可以先從飲食方面入手。根據(jù)對(duì)肝功能異常患者的研究。我們發(fā)現(xiàn)肝功能異常的患者肝臟比較虛弱，對(duì)飲食的要求特別多，下面我們來看看肝功能異常者飲食禁忌。

　　1、不容易消化的食物會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，避免少吃。

　　2、適當(dāng)攝取蛋白質(zhì)，少量的脂肪，豐富的維生素。蛋白質(zhì)是必需的，但不要太多，可以吃一些瘦肉、魚、牛奶、花生、豆類等。

　　3、肝功能異常者應(yīng)在日常飲食中選擇低脂低膽固醇食物。食用菌食品，如香菇、蘑菇等，有助于提高免疫力，要多吃新鮮蔬菜和水果。

　　4、肝功能異常者不能暴飲暴食，濫用補(bǔ)藥，擅自使用藥物

　　適合肝功能異常的飲食：

　　1、新鮮的蔬菜：如胡蘿卜、菜花、白蘿卜、大白菜、蘑菇、番茄、木耳、西葫蘆等，都可以幫助增強(qiáng)肝臟的解毒功能，有助于提高免疫力。其中，菜花和白菜的抗癌效果最好，西葫蘆對(duì)肝腎病有很好的恢復(fù)作用，對(duì)肝、腎功能下降的患者增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生功能有很大的好處，輔助治療肝硬化腹水、腎炎等。

　　2、新鮮水果：大部分都是富含維生素的，平時(shí)食用對(duì)人體的健康有益。蘋果能醒酒，解毒，防止鉛中毒，預(yù)防癌癥。而肝炎和肝硬化患者，經(jīng)常吃梨對(duì)身體也有益。但是，食用水果要注意自己身體情況，不能吃生冷食品，以免加重消化道癥狀。

　　3、南瓜：能消除亞硝酸銨的誘變作用。含有的果膠能中和體內(nèi)的重金屬和一些農(nóng)藥。有助于肝腎功能下降患者增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

　　4、蜂蜜對(duì)肝臟有好處：蜂蜜不僅含有肝細(xì)胞容易吸收的葡萄糖，還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，促進(jìn)組織糖原蓄積和新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高機(jī)體的抗感染能力。此外，還可以促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

　　5、大豆和豆制品：富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)肝臟的修復(fù)非常有益。豆腐也是年輕人和老年人的滋補(bǔ)食品。它含有蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B1、B2等營(yíng)養(yǎng)成分，具有益氣清熱、解毒生津、潤(rùn)燥之功效。與泥鰍結(jié)合，可健脾益氣。黃豆芽含有干擾素誘導(dǎo)劑，能增強(qiáng)機(jī)體抗病毒和抗癌的能力。綠豆芽有利尿除濕，解毒，清熱的作用。