目前白領(lǐng)、公務(wù)員等的脂肪肝、高脂血癥等發(fā)病率之所以比整個(gè)人群平均水平都高，這可能與他們的生活水平相對(duì)較高，體力消耗又相對(duì)較少有關(guān)。脂肪肝等疾病在早期是沒(méi)有明顯癥狀的，如果不積極控制，脂肪肝會(huì)朝肝炎、肝纖維化、肝硬化甚至肝癌這個(gè)自然進(jìn)程發(fā)展，而高血脂會(huì)向血管損傷、動(dòng)脈硬化、心梗和肢體壞死等方向發(fā)展。

輕度脂肪肝注意事項(xiàng)：

（1）減少脂肪的攝入量，提倡食用海魚(yú)。烹調(diào)時(shí)用植物油。

（2）限制膽固醇的攝入量，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魷魚(yú)等。

（3）充足的蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉類、魚(yú)蝦類及豆制品。

（4）適當(dāng)減少碳水化合物的攝入量，不要過(guò)多吃糖和甜食，每餐七八分飽，多吃粗糧。

（5）多吃鮮果和蔬菜，它們富含維生素C，礦物質(zhì)和纖維素。

（6）堅(jiān)持少鹽飲食，不飲酒。