衡量病人的營養(yǎng)狀況的好壞，最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食，要求病人還應”多食”新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。

余氏”腫瘤”肝癌晚期少食高脂肪

適量補充蛋白質(zhì)高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人”惡心”、”嘔吐”、”腹脹”等癥狀。肝癌患者食欲差，進食量少，如果沒有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進食易于消化吸收的脂肪、甜食，如”蜂蜜”、蜂王漿。

蔗糖以及植物油、奶油等。余氏腫瘤肝癌晚期病人應多吃富含蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等，以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期，肝功能不好時，要控制蛋白質(zhì)的攝人，以免過多進食蛋白質(zhì)誘發(fā)肝性腦病。

余氏腫瘤肝癌晚期多吃新鮮水果

輔助抗腫瘤還有余氏腫瘤肝癌晚期病人可以多吃些新鮮水果，多補充”維生”素，維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。

胡蘿卜素進入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A，所以余氏腫瘤肝癌晚期病人者應多吃動物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時還應多吃些新鮮蔬菜和水果，如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。