冬季甲肝飲食可多食粥
現(xiàn)代生活人的壓力來自各個方面,快速的工作節(jié)奏、對生活目標(biāo)的不懈追求,這些都成為當(dāng)代人壓力的源泉。工作繁忙、生活瑣碎已不僅僅只局限于白領(lǐng)階層。然而這樣無休止的忙碌疲勞很可能將你無形的推入了甲肝的陷阱之中。
疲勞可導(dǎo)致甲肝復(fù)發(fā),而且工作忙碌,生活壓力大,日常飲食休息不規(guī)律往往極易誘發(fā)甲肝。因此,甲肝患者一定要適當(dāng)休息、堅持營養(yǎng)對癥支持療法,治療甲肝,防止疾病繼發(fā)感染及其他損害,迅速恢復(fù)健康。
甲肝患者應(yīng)根據(jù)食欲、甲肝的癥狀、病期適當(dāng)進行生活調(diào)整。在平時避免飲酒、精神受刺激、感冒及腸炎等因素。甲肝患者應(yīng)以臥床休息為主,恢復(fù)期可酌情漸增活動,但要避免過勞。臥床休息階段特別要注意到每次進食后平臥休息,嚴(yán)格禁止飯后散步。
冬季是甲肝發(fā)生和復(fù)發(fā)的季節(jié),甲肝患者的飲食應(yīng)以清淡的水果蔬菜為主,三餐一定要保證,可多以粥為主食。
下面介紹幾款治療甲肝的粥食。
1、馬蘭頭菜粥:有清熱解毒、清肝降火、補脾和胃的功效。
鮮嫩馬蘭頭菜15克,粳米50克,調(diào)味品少許。粳米洗凈,放入砂鍋,加水2碗,加熱煮至米爛粥稠時,加入洗凈切碎的馬蘭頭菜及少量的調(diào)味品,再煮熟即可。趁熱吃粥,每日早晚各吃一次,連服數(shù)日。
2、綠豆粳米粥:有補脾和胃,清熱解毒,保肝的功效。
綠豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。將綠豆、粳米洗凈,一同下鍋,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆?fàn)€粥稠時,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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