肝炎患者需要注意自己的生活飲食習(xí)慣，不要吃燒烤腌制等垃圾食品，飲食生活盡量以清淡為主，患上了肝炎要及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院治療，多多休息和補(bǔ)充各方面的營養(yǎng)，爭取早日恢復(fù)健康。如果不幸患上了肝炎，應(yīng)該積極治療、適當(dāng)休息和補(bǔ)充營養(yǎng)，這樣也有可能在較短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)健康。那么，肝炎患者應(yīng)該吃什么食物，才能很好地補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)呢？

肝炎患者應(yīng)該多吃的五種食物

牛奶

含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。

魚類

其蛋白質(zhì)與人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相似，易于消化和吸收。

蜂蜜和蜂乳

主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人體吸收，還含有多種無機(jī)鹽和微量元素，容易被人體吸收，利用率高。

雞蛋

蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地?cái)z食蛋類，以每天不超過2個(gè)為宜。

蘑菇

含有豐富的氨基酸和維生素，還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的功能。

治療肝炎的八個(gè)藥方介紹

依據(jù)中醫(yī)的藥食同源，介紹下面的中醫(yī)食療方：

中醫(yī)食療治療乙肝病藥方一：泥鰍豆腐湯：泥鰍500克，豆腐250克，食鹽，加入清水煮熟而成。具有清利濕熱、利小便，適用于黃疸型肝炎，肝硬化腹水。

中醫(yī)食療治療乙肝病藥方二：紅棗花生湯：紅棗、花生、冰糖各50克，加入清水先煮紅棗和花生后加冰糖。適用于慢性肝炎，肝硬化轉(zhuǎn)氨酶升高者。

中醫(yī)食療治療乙肝病藥方三：冬菇玉米冬瓜瘦肉湯：冬菇100克，玉米500克，冬瓜500克，瘦肉150克，食鹽少量，加入清水煮熟即可。具有健脾利濕熱、利小便，適用于慢性肝炎，肝硬化腹水。

中醫(yī)食療治療乙肝病藥方四：西洋參田七煲瘦肉：西洋參30克，田七15克，瘦肉250克，加入清水煮熟即可。具有益氣活血作用，適用于慢性肝炎，肝硬化氣虛血淤。

中醫(yī)食療治療乙肝病藥方五：冬蟲夏草燉瘦肉：冬蟲夏草5克，瘦肉150克，加清水燉120分鐘即可。具有滋補(bǔ)肝腎，適用于慢性肝炎、肝硬化腹水，低白蛋白者。

中醫(yī)食療治療乙肝病藥方六：茯苓紅棗粥：茯苓粉30克，粳米100克，紅棗（去核）20枚。先將紅棗文火煮爛，連湯放入粳米粥內(nèi)，加茯苓粉再煮沸即成。具有健脾利水滲濕，養(yǎng)心安神。適用于慢性肝炎脾胃虛弱、腹瀉、煩躁失眠等癥。 

中醫(yī)食療治療乙肝病藥方七：鯽魚冬瓜湯：鯽魚1條，冬瓜皮200g，生姜3片。加入清水共煲爛。具有退黃利水。用于肝硬化腹水和黃疸型肝炎。

中醫(yī)食療治療乙肝病藥方八：山藥桂圓燉甲魚：山藥片30克，桂圓肉20克，甲魚1只（約重500克）。先將甲魚宰殺，洗凈去內(nèi)臟，連甲帶肉加適量水，與山藥片、桂圓肉清燉，至燉熟。具有滋陰潛陽，軟肝散結(jié)。適用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大者。