肝癌的飲食方法有哪些呢？飲食對(duì)于肝癌患者來說是非常重要的，不加以注意的話，可能會(huì)導(dǎo)致病情的加重。那么到底肝癌飲食要注意什么呢？以下我們就針對(duì)肝癌的飲食方法這個(gè)話題，為您做詳細(xì)的講解。

一、肝癌的飲食方之平衡飲食：

肝癌病人消耗較大，必須保證有足夠的營養(yǎng)。衡量病人的營養(yǎng)狀況的好壞，最簡單的方法就是讓病人多食新鮮蔬菜，而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜。多補(bǔ)充維生素。肝癌病人者應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、菜花、胡蘿卜、黃花萊、白菜、大棗、無花果、蘿卜、南瓜、竹筍、蘋果、蘆筍、烏梅、獼猴桃等。

二、肝癌的飲食方之脂肪與蛋白質(zhì)：

高脂肪飲食會(huì)影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差，進(jìn)食量少，如果沒有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等，以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期，肝功能不好時(shí)，要控制蛋白質(zhì)的攝人，以免過多進(jìn)食蛋白質(zhì)誘發(fā)肝性腦病。

三、肝癌的飲食方之維生素：

維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A，所以肝癌病人者應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時(shí)還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜和水果，如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。