1、乙肝攜帶者忌亂用補(bǔ)品，忌過(guò)多的食用蛋白質(zhì)。飲食平衡才能保持身體健康，補(bǔ)品的大量使用，會(huì)造成肝臟功能失調(diào)，打破身體平衡，嚴(yán)重影響患者的健康。

2、乙肝攜帶者忌煙，這個(gè)危害不必多說(shuō)，煙中還有多中對(duì)身體有害物質(zhì)，損害肝細(xì)胞，抑制肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。因此肝病患者必須戒煙。

3、乙肝攜帶者忌酒，對(duì)肝炎病人來(lái)說(shuō)，由于肝臟的損害而引起肝臟解毒功能降低，飲酒過(guò)后，體內(nèi)代謝酒精所需要的各種酶的數(shù)量以及酶的活性都降低了，還會(huì)使乙肝大三陽(yáng)患者食欲不振、嚴(yán)重偏食等。

4、主要表現(xiàn)在乙肝攜帶者忌辛辣及刺激性食品，辛辣以及刺激性食品容易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機(jī)失調(diào)，消化功能減弱，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，體質(zhì)偏弱，也不利于肝臟的恢復(fù)。

5、乙肝攜帶者忌濫用激素、抗生素等藥物，服用過(guò)多的抗生素、激素會(huì)加重肝臟及腎臟的負(fù)擔(dān)，而且是藥三分毒，肝病患者一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，合理的食用藥物，而老年患者不宜服用，一是身體機(jī)能老化，二是激素、抗生素會(huì)對(duì)其他的器官造成一定的負(fù)面影響。