秋天漸漸來(lái)到，酒精肝秋季飲食養(yǎng)生原則是什么呢？現(xiàn)今社會(huì)有些人為了麻痹自己、交際應(yīng)酬等等原因經(jīng)常喝的大醉淋漓，更有甚者嗜酒如命，長(zhǎng)此以往導(dǎo)致酒精肝。那么到了秋季，酒精肝患者應(yīng)怎么做好保健工作呢？下面就一起來(lái)看看酒精肝秋季飲食養(yǎng)生原則。

酒精肝秋季飲食養(yǎng)生原則

1、合理飲食，應(yīng)以多食素食，谷類為主，粗細(xì)搭配，宜清淡，忌油膩，富營(yíng)養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜?？梢苑嘞┝字Ｄ憠A類藥物，通過(guò)抗氧化作用減輕酒精對(duì)肝臟的損傷；也可以服用甘草酸制劑、水飛薊素類、還原性谷光甘肽等藥物改善肝臟功能。

2、酒精肝患者平時(shí)還應(yīng)該保持一個(gè)良好的心態(tài)，俗話說(shuō)怒則傷肝，一個(gè)積極樂(lè)觀的心態(tài)對(duì)疾病的治療是有很大好處的。輕度的酒精肝可以通過(guò)這些養(yǎng)生的辦法來(lái)緩解，但是重度的酒精肝就一定要到專業(yè)的肝病醫(yī)院接受治療了。

3、節(jié)制飲酒，量飲酒有益健康，關(guān)鍵要把握好飲酒量。酒精對(duì)肝細(xì)胞有較強(qiáng)的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導(dǎo)致酒精性脂肪肝。一旦出現(xiàn)酒精肝無(wú)論屬于哪一期在疾病的治療過(guò)程中及疾病康復(fù)后，必須絕對(duì)禁止飲酒。

酒精肝患者吃什么好？

肝臟是解毒的器官，所有的酒都要經(jīng)過(guò)肝臟進(jìn)行解毒，如果長(zhǎng)期過(guò)量飲酒就容易導(dǎo)致酒精肝。而且，酒精肝若缺乏治療，會(huì)加重病程進(jìn)展，誘發(fā)更嚴(yán)重的病癥。因此，為了避免酒精肝的傷害，日常要重視其治療工作。除了酒精肝秋季飲食養(yǎng)生原則，這里，養(yǎng)生專家推薦酒精肝四款經(jīng)典食療方。

1、紅花山楂橘皮飲：

紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。

2、黃芪郁金靈芝飲：

黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，郁金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶葉。

3、白術(shù)棗：

白術(shù)、車前草、郁金各12克，大棗120克。將白術(shù)、車前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。

4、當(dāng)歸郁金楂橘飲：

當(dāng)歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。

除了要按照酒精肝秋季飲食養(yǎng)生原則外，還應(yīng)合理飲食，多食素食，谷類，飲食宜清淡，忌油膩，做到勞逸結(jié)合，注意鍛煉身體，平衡體內(nèi)的脂肪。除此外，還有些防治酒精肝的誤區(qū)需要我們來(lái)了解呢？

誤區(qū)一：多喝酸奶解酒保肝

酒精在人的胃腸里吸收是比較少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶，可以對(duì)酒精進(jìn)行代謝，90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進(jìn)行代謝的。所以喝酸奶只能減少酒精對(duì)胃黏膜的損傷，減緩酒精的吸收速度，并不會(huì)保護(hù)你的肝臟，因此這是防治酒精肝的誤區(qū)之一。要避免肝臟的損傷，最好的方式還是減少酒精的攝入。

誤區(qū)二：紅酒利健康可以喝一點(diǎn)

一直以來(lái)在人們的印象中，喝紅酒有益健康的思維根深蒂固。紅酒的好處近幾年一直被人們津津樂(lè)道，包括預(yù)防心臟病、老年癡呆、帕金森癥等等。

但是對(duì)于酒精肝患者來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)防治酒精肝的誤區(qū)。因?yàn)榧t酒也是含有酒精的，紅酒累積的酒精量帶來(lái)的不是健康，而是對(duì)肝臟的傷害。所以無(wú)論酒精來(lái)自于白酒、啤酒還是紅酒，其后果都是一樣的。

誤區(qū)三、隔三岔五上酒場(chǎng)，會(huì)不會(huì)得酒精肝

酒精肝（酒精性脂肪肝）的形成與酒中含酒精的度數(shù)有關(guān)。一般男性肝臟的承受能力是天天40g酒精，女性更少。假如超過(guò)這個(gè)量持續(xù)喝上3～5年，酒精肝（酒精性脂肪肝）、肝硬化（liver就會(huì)相繼而至。

誤區(qū)四、肝功能正常，為什么不能飲酒

有兩類人是絕對(duì)不能飲酒的，一種是酒精肝（酒精性脂肪肝），另外一種是病毒性肝炎患者。肝病患者至少應(yīng)當(dāng)每隔半年查一次肝功能。肝臟具有很強(qiáng)的代償能力，在病情的隱匿發(fā)展中，肝細(xì)胞不損傷到一定程度，肝功能檢查可以是正常的。此時(shí)如繼續(xù)飲酒，無(wú)異于雪上加霜。

希望對(duì)大家在生活中做好酒精肝的預(yù)防工作有幫助。患有酒精肝的患者，不忽視疾病的治療，清楚酒精肝的治療方法，身體早日健康最重要。