隨著時(shí)代的變化，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了物質(zhì)豐裕的年代。對(duì)于飲食營(yíng)養(yǎng)方面更是毫不吝嗇。尤其是女性懷孕之后，備受家人關(guān)心，大量進(jìn)補(bǔ)，又減少活動(dòng)量，因此在普通人發(fā)病基礎(chǔ)上，更容易發(fā)生脂肪肝，尤其是天生體態(tài)豐滿的女性。那么脂肪肝是怎么回事呢？為何女性坐月子容易得脂肪肝？

坐月子引起脂肪肝的原因

妊娠后，隨著月份增加，孕婦血脂明顯增高。尤其在分娩前的32-38周時(shí)，血脂達(dá)到最高峰。血脂越高，越容易發(fā)生脂肪肝。不過(guò)幸運(yùn)的是，由于脂肪肝的原因是孕婦營(yíng)養(yǎng)需求造成的，大部分孕產(chǎn)婦患脂肪肝只是單純性脂肪肝，不需要藥物治療。調(diào)整飲食、控制體重，適當(dāng)鍛煉后，患有脂肪肝的孕產(chǎn)婦大多能恢復(fù)正常。正常情況下，分娩兩三周后，產(chǎn)婦的血脂開(kāi)始下降，6-8周后，大部分產(chǎn)婦的血脂恢復(fù)正常。

新媽媽，尤其哺乳的新媽媽，要保證動(dòng)物性蛋白質(zhì)的攝取。不過(guò)，現(xiàn)在的孕產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)過(guò)度比營(yíng)養(yǎng)不良更常見(jiàn)。日常生活吃得好，家常便飯養(yǎng)孕婦，也絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題，不用刻意進(jìn)補(bǔ)。蟹黃、魷魚(yú)、貝類等海鮮食品以及動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉脂肪含量較多，要注意飲食搭配。否則容易導(dǎo)致長(zhǎng)久性的脂肪肝。

月子餐不只需要大魚(yú)大肉，更需要營(yíng)養(yǎng)均衡，葷食素食要成一定比例。這樣更能保障新媽媽身體和乳汁的質(zhì)量。比如，雞肉替換成豆腐、菌類等素食，一樣能攝取足夠的蛋白質(zhì)。而且油份少、負(fù)擔(dān)低，產(chǎn)后身材恢復(fù)快。

那么孕婦應(yīng)當(dāng)如何預(yù)防脂肪肝的發(fā)生呢？

1、高蛋白飲食，高蛋白可保護(hù)肝細(xì)胞，并能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。蛋白質(zhì)供給，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚(yú)、蝦、脫脂奶等。

2、保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿足機(jī)體對(duì)維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過(guò)多。

3、限制食鹽，每天以6克為宜。

4、適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。

5、含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。

6、預(yù)防脂肪肝應(yīng)控制熱量攝入，以便把肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥，使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。以標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算，每公斤體重可給熱能84～105千焦（20～25千卡）。標(biāo)準(zhǔn)體重（公斤）=身長(zhǎng)（厘米）-105（或100），男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。

7、預(yù)防脂肪肝應(yīng)限制脂肪和碳水化合物攝入，按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0。5～0。8克，宜選用植物油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚(yú)類等；碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過(guò)多。

8、忌辛辣和刺激性食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等；少用肉湯、雞湯、魚(yú)湯等含氮浸出物高的食物。

溫馨提示：脂肪肝飲食除此之外，胡蘿卜、花生、葵花籽、山楂、無(wú)花果等也可以起到降脂作用，有預(yù)防脂肪肝的功效，脂肪肝患者不妨經(jīng)常選食。