脂肪肝是現(xiàn)代人常見(jiàn)的一種疾病，由于現(xiàn)代生活中的飲食越來(lái)越豐富，長(zhǎng)期不健康的吃法就會(huì)導(dǎo)致脂肪肝出現(xiàn)。早期脂肪肝可通過(guò)飲食調(diào)整及堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)達(dá)到逆轉(zhuǎn)，那么得了脂肪肝應(yīng)該如何預(yù)防呢？有哪些措施可以防治脂肪肝？

1、少吃大蒜

大蒜是個(gè)寶，在保護(hù)健康方面功效卓著。但大蒜里含的某些成分，對(duì)胃腸道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影響食欲和食物的消化吸收。大蒜中的揮發(fā)油可使血液中的紅細(xì)胞、血紅蛋白減少，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起貧血，這對(duì)于脂肪肝患者的治療和康復(fù)是不利的。

2、保持營(yíng)養(yǎng)全面

脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入，因?yàn)橹靖位颊弑緛?lái)肝臟功能就差，若再缺乏營(yíng)養(yǎng)，則脂肪肝就很難根除。

3、補(bǔ)充維生素

很多維生素是通過(guò)肝臟的代謝作用才轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有用的物質(zhì)的。所以一旦肝臟染病，功能下降，維生素的代謝功能當(dāng)然也會(huì)下降。所以需要攝取比平時(shí)更多的維生素來(lái)補(bǔ)充維生素的不足。

4、禁酒

肝細(xì)胞的1/3脂肪化時(shí)即可診斷為脂肪肝，輕度脂肪肝只要禁酒后4-6周就會(huì)消失。但是如果繼續(xù)喝酒，肝臟就會(huì)纖維化。這種病以戒酒為治療根本。

5、不可過(guò)量使用食醋

人們?nèi)粘Ｉ钪型x不開(kāi)醋。比如做魚(yú)時(shí)醋能去腥、蒸肉時(shí)加醋易熟、燉排骨湯加醋可以使骨頭中的鈣、磷等物質(zhì)溶出，有利于人體充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好，用醋調(diào)味，可以開(kāi)胃健脾，激發(fā)食欲。