由于生活水平提高，人們的飲食習慣也發(fā)生了很大的轉變，很多人一天三頓都少不了食用脂肪，長期下來，脂肪肝就出來了，這給我們的健康帶來了很大的危害，下面我們介紹一下關于脂肪肝疾病的危害和預防方法。

脂肪肝的五大危害：

1、誘發(fā)和加重冠心病、高血壓

動脈硬化與冠心病、高血壓的關系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血壓、冠心病，容易導致心肌梗塞而猝死。

2、形成肝纖維化、肝硬化

脂肪肝是肝臟脂代謝失調的產物，同時又是加重肝臟損傷的致病因素，這是一種互為因果、惡性循環(huán)的發(fā)展。肝細胞中脂滴增多，使肝細胞脂肪變性、腫大，細胞核被擠壓偏離中心。脂肪的代謝主要在線粒體中進行，脂肪向細胞外運輸主要通過光面內質網，脂肪在肝細胞內的堆積進一步加重線粒體和內質網的負擔降低其功能，進而影響其他營養(yǎng)素、激素、維生素的代謝。長期的肝細胞變性會導致肝細胞的再生障礙和壞死，進而形成肝纖維化、肝硬化。

3、促進動脈粥樣硬化的形成

脂肪肝患者常伴有高血脂癥，血液粘稠度增加，其中的低密度脂蛋白（LDL）因其分子量極小，很容易穿過動脈血管內膜在血管壁沉淀，使動脈彈性降低，柔韌性減弱，管徑變窄，最終導致血液循環(huán)障礙，血管破裂，危及生命。

4、導致肝硬化、肝功能衰竭、肝癌

各種肝病的最終結果往往是肝硬化，脂肪肝也不例外，肝硬化繼發(fā)肝細胞癌的機率較高。肝硬化又分為代償期和失代償期。一旦肝硬化發(fā)展到失代償期極易發(fā)生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝臟功能衰竭、肝腎綜合征等，那就離生命的終結不遠了。

5、腦病脂肪肝綜合征（Reye綜合征）

Reye綜合征又稱內臟脂肪變性腦病。其發(fā)病機制尚不清楚，線粒體損傷和酶活性喪失是其病理基礎。病理改變主要是彌漫性腦水腫和重度的肝脂肪變性，肝臟腫大，質地堅實。伴有顯著的腦癥狀：抽搐、進行性意識障礙、甚至昏迷，該病死亡率高達70-80%。

知道了脂肪肝的嚴重危害，這就需要做好預防措施，防治脂肪肝的發(fā)生。建議大家在生活中養(yǎng)成良好的飲食習慣，多運動，遠離疾病的侵襲。

脂肪肝的預防方法有哪些？

1、合理膳食

調整膳食結構，堅持以植物性食物為主，動物性植物為輔，能量來源以糧食為主的科學飲食原則，做到粗細搭配，營養(yǎng)平衡。

2、糾正不良飲食習慣及戒酒

一日三餐定時定量，避免過量攝食、進零食（特別是甜性零食）、吃夜宵等不良習慣。避免擾亂代謝功能，誘發(fā)肥胖、糖尿病等的發(fā)生。對于嗜酒者來說，徹底戒酒是預防酒精性脂肪肝的唯一方法。

3、中等運動量的體育鍛煉

人體對于多余熱量的利用，除了轉化為脂肪儲存外，主要通過體力活動消耗。為了健康的需要，應根據(jù)自身情況堅持參加運動并持之以恒，可視自己的體質選擇適宜的運動。

4、慎重選擇用藥

肝臟是人體的化工廠，任何藥物進入體內都要經過肝臟解毒，所以平時不要動不動就吃藥，特別不要隨便吃廣告上宣傳的所謂保健類的藥物，對出現(xiàn)有癥狀的脂肪肝在選用藥物時更要慎重，謹防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用，避免進一步加重肝臟的損害。

脂肪肝的不同分度的防治措施：

輕—中度脂肪肝治療應從控制飲食入手，不能吃得過飽，更不能暴飲暴食，每餐吃八成飽即可。要以減輕體重為原則，注意飲食營養(yǎng)的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果（有些水果含糖較多），不吃零食，睡前不加餐。適當參加體育運動，糖尿病患者控制好血糖水平，這樣脂肪肝即可逐漸好轉。脂肪肝的藥物治療時間較長，輕度脂肪肝療程在1個月左右，而中—重度脂肪肝療程往往在3個月以上。

中—重度脂肪肝常有腹脹、乏力、右上腹劇痛或壓痛、發(fā)熱、白細胞增多等癥狀。如長期患脂肪肝，脂肪顆粒還可能會因脂肪囊泡破裂而進入血液引起腦、肺血管脂肪栓塞而突然死亡或靜脈高壓及膽汁淤積。重度脂肪肝更需在藥物治療的基礎上注重飲食和運動，還應合使用保肝和降脂的藥物。

輕—中度脂肪肝往往無任何癥狀，或偶爾感到肝區(qū)不適，肝功能只有輕度異常，因此難以引起人們重視，忽略了治療。然而，隨著日積月累，年復一年，輕度脂肪肝會發(fā)展到中度乃至重度，最終發(fā)展為肝硬化。輕—中度脂肪肝治療應從控制飲食入手，不能吃得過飽，更不能暴飲暴食，每餐吃八成飽即可。

要以減輕體重為原則，注意飲食營養(yǎng)的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果（有些水果含糖較多），不吃零食，睡前不加餐。適當參加體育運動，糖尿病患者控制好血糖水平，這樣脂肪肝即可逐漸好轉。脂肪肝的藥物治療時間較長，輕度脂肪肝療程在1個月左右，而中—重度脂肪肝療程往往在3個月以上。

中—重度脂肪肝常有腹脹、乏力、右上腹劇痛或壓痛、發(fā)熱、白細胞增多等癥狀。如長期患脂肪肝，脂肪顆粒還可能會因脂肪囊泡破裂而進入血液引起腦、肺血管脂肪栓塞而突然死亡或靜脈高壓及膽汁淤積。重度脂肪肝更需在藥物治療的基礎上注重飲食和運動，還應合使用保肝和降脂的藥物。