肉類食品、新鮮蔬菜、水果都有溫性、平性、寒性之分，不同的體質(zhì)以及疾病的不同階段有不同的適應(yīng)性，所以對(duì)患有乳房炎癥性疾病的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)選擇合適的飲食，這對(duì)身體的康復(fù)十分有利。

屬性偏溫性的肉類食品有：雞肉及其內(nèi)臟、羊肉及其內(nèi)臟、牛肉、狗肉、駝鳥肉、豬肝、豬肚，炎性乳腺炎甚者，尤其是成膿期有發(fā)熱等熱毒癥狀的，不宜食用。有乳腺結(jié)核的患者，體質(zhì)多偏陰虛，以上肉類也不宜食用。但對(duì)于乳腺炎后期潰膿后，有氣血虧虛，傷口肉色蒼白，久不收口的，可適當(dāng)選用烏雞、羊肉、豬肝等燉湯以補(bǔ)氣血，幫助收口。

平性肉類有青蛙肉，鴨蛋，鴨血，瘦豬肉，牛奶等。有清熱生津，健脾養(yǎng)陰的作用，對(duì)各種炎癥的乳房病都可選用。

溫性類的蔬菜水果有韭菜，辣椒，香菜，荔枝，桂圓等，對(duì)體質(zhì)偏熱或有陰虛內(nèi)熱者如乳房結(jié)核、急性乳腺炎等各種炎癥性乳房疾病都不適用。但大蒜卻有抗結(jié)核的作用，乳房結(jié)核患者可食用。

味甘淡，性平類蔬菜水果有胡蘿卜，卷心菜，馬鈴薯，木耳，銀耳，香菇，無(wú)花果，葡萄，石榴，蘋果等，性平柔潤(rùn)，適應(yīng)于各種炎癥性疾病。

味甘、淡、苦，性涼的蔬菜水果有白蘿卜，白菜，黃瓜，海帶，紫菜，發(fā)菜，苦瓜，荸薺，羅漢果，甘蔗，番茄，香蕉，梨子等，有益胃生津，清熱除煩，潤(rùn)腸通便的功能，對(duì)乳房的炎癥性疾病在熱毒蘊(yùn)盛期成為適用。

特別值得一提的是乳房結(jié)核是一種慢性的虛損性疾病，多數(shù)有全身虛損的表現(xiàn)（多數(shù)偏于肺腎陰虛）。俗話說(shuō)“三分治療七分養(yǎng)”，也就強(qiáng)調(diào)了整體調(diào)攝治本的重要性。因此乳房結(jié)核重視飲食調(diào)理是有科學(xué)根據(jù)的。

調(diào)補(bǔ)應(yīng)該以養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清熱瀉火為原則。百合有潤(rùn)肺化痰的功效；白木耳有清肺熱，益脾胃，滋陰生津的功效；阿膠性味甘平，能滋陰潤(rùn)肺，又能補(bǔ)血止血。沙參、玉竹、麥冬等有養(yǎng)陰潤(rùn)燥之功。以上藥材可用作湯料，加少許豬瘦肉或甲魚清燉或文火煎湯飲用，對(duì)乳房結(jié)核有調(diào)味補(bǔ)治療的作用。