閉經調理食譜!
1、桃仁牛血湯
桃仁10克~12克,鮮牛血(血已凝固)200克,食鹽少許。將牛血切塊,與桃仁加清水適量煲湯,食時加食鹽少許調味。具有破瘀行血,理血通經,美膚益顏功效。適用于閉經、血燥、便秘等癥。
2、木耳核桃糖
黑木耳120克,胡桃仁120克,紅糖200克,黃酒適量。將木耳、胡桃碾末,加入紅糖拌和均勻,瓷罐裝封。每服30克,1日2次,直至月經來潮。具有滋肝腎、益氣血、養(yǎng)沖任功效。適用于子宮發(fā)育不良之閉經。
3、烏豆雙紅湯
烏豆(黑豆)50克—100克,紅花5克,紅糖30克~50克。將前2味置于燉盅內,加清水適量,隔水燉至烏豆熟透,去紅花,放人紅糖調勻。具有滋補肝腎、活血行經、美容烏發(fā)功效。適用于血虛氣滯型閉經。
4、豬鱉肉
鱉(甲魚)1只,豬瘦肉500克,黃酒適量。將活甲魚宰殺去頭、足、血,洗凈放入沙鍋內,加入豬瘦肉,再加水適量,先用武火煮沸,再用文火煨至爛熟。分多次吃完,須連吃數只鱉方可有效。補氣血,養(yǎng)沖任。適用于沖任(子宮發(fā)育不良)、氣血不足之閉經。
5、鴿肉蔥姜粥
鴿肉150克,蔥姜末20克,豬肉末50克,粳米100克,胡椒末1克,料酒10克,麻油、食鹽、味精各適量。將鴿肉去凈骨刺切塊,放入碗內,加豬肉、蔥姜末、料酒及鹽,拌勻備用。粳米淘洗干凈,下鍋加水1000毫升,燒開后放進鴿肉等,共煮成粥時調入麻油、味精及胡椒粉即可。具有滋腎補氣、祛風解毒、和血悅色功效。適用于血虛閉經之用。
6、豬爪葵梗煎
豬蹄250克,向日葵梗10克。先將豬爪洗凈,刮去污垢放入沙鍋內,用文火燉至爛熟,加入向日葵梗,煮沸熬成濃汁,去渣,飲汁。每日服2-3次,每次20毫升-30毫升。具有活血行氣化淤功效。適用于瘀血型閉經。
7、墨魚香菇冬筍粥
干墨魚1只,水發(fā)香菇、冬筍各50克,豬瘦肉、粳米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,食鹽、味精各適量。干墨魚去骨,用溫水浸泡發(fā)脹,洗凈,切成絲狀;豬肉、香菇、冬筍也分別切成絲備用。粳米淘洗干凈,下鍋,加入肉絲、墨魚、香菇、冬筍、料酒熬至熟爛,最后調入鹽、味精及胡椒粉即可。有補益精氣、通調月經、收斂止血、美膚駐顏功效。適用于閉經、白帶增多、面色無華等癥。
8、薏苡煎
薏苡仁、薏苡根各30克。薏苡仁、薏苡根切段水煎,去渣飲汁。早晚空腹飲,連用10余劑。具有利濁去濕、引血下行功效。適用于痰濁水飲阻滯胞經之閉經。
9、姜絲炒墨魚
生姜50克,去骨墨魚250克。生姜切絲,墨魚洗凈切片,加油同炒,佐膳。具用補血通經及美容功效。對血虛閉經者有輔助治療作用。
10、鱉甲燉白鴿
鱉甲30克,白鴿1只,米酒少許。把鱉甲敲碎,置于治凈的白鴿腹內,加清水適量,米酒少許,放瓦盅內隔水燉熟,調味食用。具有滋腎益氣、散結通經、澤膚美顏功效。適用于因身體虛弱引起的閉經。
(責任編輯:陳曉 )
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