吃胎盤這事兒，大家是否都聽(tīng)說(shuō)過(guò)呢？民間傳說(shuō)，吃胎盤能補(bǔ)身子、美容養(yǎng)顏，甚至可以治療某些疾病。

在70~90年代，由于資訊還不夠發(fā)達(dá)，醫(yī)療常識(shí)的科普不夠全面，很多人對(duì)這種“偏方”是趨之若鶩。不少分娩后的產(chǎn)婦，選擇把自己的胎盤帶回家，全家享用，甚至還有黑色產(chǎn)業(yè)鏈……

醫(yī)療垃圾，變美容補(bǔ)品

令人震驚的是，除了在國(guó)內(nèi)，原來(lái)歐美吃胎盤也成為一種時(shí)尚。美國(guó)知名演員卡戴珊甚至在自己的社交媒體賬號(hào)上，發(fā)布了她的經(jīng)過(guò)冷凍干燥處理的胎盤膠囊，表示自己每天都在服用，而這可以預(yù)防疾病的發(fā)生。

催乳、補(bǔ)充能量、產(chǎn)后恢復(fù)、美容、抗產(chǎn)后抑郁、提高食欲。。。這些都是被吹捧的胎盤功效，在各種傳言下，胎盤儼然成了“無(wú)所不能”的保健品。

小編在網(wǎng)絡(luò)上盤點(diǎn)了胎盤的各種“去處”，其中最常見(jiàn)的就是自己拿回家吃，也有給家人、同事吃的；有的尋找了供應(yīng)商用做成了膠囊等不同劑型的保健品。

妥妥的帶血醫(yī)療垃圾，就這樣變成了美容補(bǔ)品……

胎盤不過(guò)就是身上掉下來(lái)的“一塊肉”

事實(shí)上，胎盤屬于是實(shí)打?qū)嵉尼t(yī)療垃圾。胎盤是由受精卵分裂發(fā)育而來(lái)，是母親與胎兒連接的傳輸營(yíng)養(yǎng)的工具，能夠?yàn)樘禾峁┭鯕夂蜖I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有處理胎兒的代謝物。

所謂的“胎盤營(yíng)養(yǎng)”，不過(guò)是坊間對(duì)胎盤中所含生多種天然激素和活性成分、維生素的追求。

然而事實(shí)上，學(xué)過(guò)生物的都知道，這些激素都是蛋白質(zhì)，胎盤所含的如孕酮、白蛋白、人絨毛膜促性腺激素、皮質(zhì)酮、胎盤乳源、多種酶類等，經(jīng)過(guò)了高溫烹煮，以及食用時(shí)的消化，基本都被分解得七七八八了，何來(lái)的生物活性。

除非……生啃，那就別提安全性問(wèn)題，光是體驗(yàn)感都?jí)螂y以忍受了。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，胎盤就只是人體掉下來(lái)的一塊肉而已，有著肉該有的營(yíng)養(yǎng)，但卻沒(méi)有傳言中的滋補(bǔ)功效。

有的人說(shuō)，胎盤最起碼具有補(bǔ)血效果的鐵元素，那么這些在豬牛羊肉身上也有的，甚至更豐富，而且吸收效果也是一樣，那么還是選擇胎盤的話，只能說(shuō)是個(gè)人喜好了。

吃胎盤，衛(wèi)生安全成大問(wèn)題

事實(shí)上，吃胎盤確實(shí)早有風(fēng)氣，在中醫(yī)里就有一味源自胎盤的藥材，名叫紫河車，但在2015年的時(shí)候，被《中國(guó)藥典》所除名。其原因是，紫河車的衛(wèi)生安全無(wú)法控制，尤其是自制的紫河車會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)。

誠(chéng)然，無(wú)論是制作中藥，還是自己拿回家作為食物制作，吃胎盤都會(huì)面臨極大的衛(wèi)生安全問(wèn)題。

第一、胎盤的細(xì)菌難以控制

順產(chǎn)的胎盤和母體的分離是需要經(jīng)過(guò)產(chǎn)道的，產(chǎn)道內(nèi)有許多細(xì)菌。胎盤上所含的大量血液，則可以作為細(xì)菌的良好的培養(yǎng)基。

胎盤娩出后難以無(wú)菌儲(chǔ)藏，讓大量細(xì)菌繁殖，甚至出現(xiàn)腐爛。試想，如此多細(xì)菌的食物，怎能入口？

第二、胎盤的母體病菌隱患大

如果母體有出現(xiàn)感染的情況，如麻疹、乙肝、艾滋病、梅毒等病原體，也可以通過(guò)胎盤造成傳播。如果是自己或相識(shí)的人的胎盤還好，若是私人倒賣獲得的，那安全性則更難以保障。

第三、胎盤可能會(huì)重金屬超標(biāo)

有研究者推測(cè)，有別于其他動(dòng)物會(huì)在分娩后吞食娩出的胎盤，而人類的天性是不會(huì)吃胎盤的。其原因原因可能是在進(jìn)化過(guò)程中，火的使用增加了空氣中的煙和粉塵。而孕婦長(zhǎng)期暴露在此環(huán)境中，可能使胎盤變成一個(gè)重金屬超標(biāo)的有毒器官。

關(guān)于吃胎盤有益的說(shuō)法，從未被科學(xué)證實(shí)過(guò)，而食用胎盤的安全風(fēng)險(xiǎn)卻是真實(shí)存在。