先天性再生障礙性貧血，又稱范可尼綜合征，是一種常染色體隱性遺傳性疾病，其特點除全血細(xì)胞減少外，尚伴有多發(fā)性先天畸形。那么，先天性再生障礙性貧血的飲食保健要如何進行？

飲食保健法：

1、高蛋白低脂肪：對一般貧血病人來說 ，首先應(yīng)考慮給予高蛋白飲食。這可以通過食用動物的瘦肉以及肝，腎等內(nèi)臟 ，獲得優(yōu)質(zhì)蛋白的補充。其次 ，應(yīng)盡量控制脂肪的攝入量。因為脂肪可抑制人體的造血功能 ，高脂肪還可導(dǎo)致腹瀉，消化不良，肥胖病等疾患。

2、豐富的維生素：飲食結(jié)構(gòu)中維生素的含量豐富 ，對各類疾病的患者都是適宜的。就貧血病人而言 ，維生素 B1，維生素 B12，維生素C和葉酸等是至關(guān)重要的。維生素B1的補充 ，可以通過糧食特別是粗雜糧食物獲得；維生素B12和葉酸，主要來源于動物內(nèi)臟等食物 ；維生素 C的主要來源則是各種新鮮的蔬菜和水果。

3、補充微量元素：食用含鐵豐富的食物 ，幾乎成為貧血病人的常識。值得注意的是，適量補充微量元素銅對糾正貧血也相當(dāng)重要，不過人體對锏的生理需要量甚微，通過日常飲食即可滿足。但是，如果飲食營養(yǎng)欠佳，而又少食甚至不食蔬菜，就會給糾正貧血帶來不利。

4、少食含鹽食物：貧血病人應(yīng)少食含鹽食物為好，一旦出現(xiàn)水腫還應(yīng)暫時禁鹽。