病毒性出血熱是一組蟲媒病毒所引起的自然疫源性疾病，以發(fā)熱，出血和休克為主要臨床特征，此類疾病在世界上分布很廣，臨床表現(xiàn)多較嚴重，病死率很高，目前世界上已發(fā)現(xiàn)十多種。它們的病原、寄生宿主和傳播途徑各不相同，臨床表現(xiàn)也有一些差異，并常在一定地區(qū)流行。我們?nèi)梭w發(fā)病的時候大多都會有發(fā)熱、頭痛、全身酸痛的癥狀出現(xiàn)，這都是病毒侵犯人體所造成的，所以，食療方就要以清熱解毒為主。

出血熱食療藥膳方

蘿卜甘庶湯

配料：蘿卜500克，甘蔗500克，金銀花10克，竹葉10克。

制法：水煎服。

藥用：每天2次。

說明：清熱解毒；對發(fā)熱惡寒、頭痛、全身酸痛有療效。

蘆根湯

配料：芒根50克，鮮蘿卜200克，蔥白7個，青橄欖7個。

制法：水煮湯。

藥用：代茶飲。

說明：清熱解毒；對發(fā)熱惡痛、頭痛、全身酸痛療效。

黃瓜番茄汁

配料：黃瓜250克，番茄230克。

制法：黃瓜、番茄取瓤，拿紗布絞取汁。

藥用：代茶飲用。每天2次。

說明：清熱透邪；對高熱、口渴煩躁、汗出氣促、泛惡嘔吐、視物不清、目痛有療效。

蓮花粥

配料：蓮花末6克，粳米100克。

制法：蓮花陰干，研成細末，將粳米煮粥，加入蓮花末調(diào)勻。

藥用：空腹食用，每天2次。

說明：清熱透邪；對高熱、口渴煩躁、汗出氣促、泛惡嘔吐、視物不清、目痛有療效。

清營湯

犀角生地黃麥冬玄參丹參竹葉心銀花黃連連翹

主治：溫熱病，熱邪入血引起的身熱夜甚，心煩失眠，或有譫語，或口渴，或發(fā)斑疹，舌絳而干，脈細數(shù)等。

功用：養(yǎng)陰清熱，解毒透疹。

犀角地黃湯

犀角生地黃丹皮赤芍

主治：血熱妄行引起的吐血，尿血，便血，斑疹顏色紫黑，或蓄血發(fā)狂，便色黑等。

功用：清熱解毒，涼血散瘀。

犀角大青湯

犀角大青葉梔子淡豆豉

主治：熱毒入血引起的高熱神昏，斑疹顏色紫黑，舌絳起刺等。

功用：清熱涼血，解毒透疹。

飲食以清淡，易消化流食半流食為主。

忌煙酒，忌食辛辣之品。