白喉屬于呼吸道疾病的其中一種，所以患病期間和呼吸道疾病一樣，禁忌和注意事項比較多，因為咽喉、口腔等和飲食關(guān)系密切，而且白喉患者在接受治療的時候，使用抗生素和抗毒素的比例比較大，所以配合用藥的飲食禁忌也很多，總言之，白喉患者為了盡快治愈，在飲食方面必須小心謹(jǐn)慎，下面是詳細(xì)飲食的建議。

（1）飲食宜清淡、少油膩流質(zhì)半流質(zhì)食物。

（2）忌辛辣刺激性和不易消化、下咽的生硬的油炸食品。

（3）流行季節(jié)可飲蘿卜汁、青果汁、鮮蘆根湯等，有預(yù)防作用。

（4）發(fā)病期間，可細(xì)嚼醬茄子咽汁，飲絲瓜汁，化飲柿霜（3克）汁，均有治療作用。

（5）不吃或少吃生冷的食物，也不要喝酒。

（6）服用青霉素類抗生素、頭孢菌素類抗生素或四環(huán)素類抗生素時，還易造成B族以及維生素K流失，引起情緒低落、脾氣暴躁及心悸、便秘等?？股氐淖饔檬菤⒕?，而酸奶中的活性細(xì)菌會被抗生素殺死，所以吃抗生素一定要跟喝酸奶的時間錯開。

（7）抗生素在殺死致病菌的過程中，也會殺死體內(nèi)一些對健康有益的細(xì)菌，讓你食欲降低、乏力、白細(xì)胞數(shù)量下降。服用青霉素類抗生素、頭孢菌素類抗生素或四環(huán)素類抗生素時，還易造成B族以及維生素K流失，引起情緒低落、脾氣暴躁及心悸、便秘等。 在服用抗生素期間可每天喝一杯酸奶。多吃含維生素B族的食物。

（8）因紅霉素為堿性藥物，故在用藥期間，不可過食酸菜、醋、咸肉、山楂、楊梅、果汁等酸性食物，否則會發(fā)生酸堿中和而影響吸收，降低藥效。

（9）鏈霉素在堿性環(huán)境中作用較強，多吃各種蔬菜、豆制品等食物，可堿化尿液，能提高紅霉素療效，而肉、魚、蛋、乳制品與素食混合可酸化尿液，降低紅霉素療效，故應(yīng)避免食用。