乳糜血其實就是脂血，是由于血中中脂肪過高導致的。這個跟平時的高脂肪飲食有關系，也有可能是由于在檢查前食用了大量的脂肪食物，具體的治療需要控制體重，減少脂肪飲食的攝入。要選擇降血脂的藥物治療，同時飲食習慣要改變，注意攝入的脂肪要少。尤其是吃得太油膩的人，血中乳糜微粒濃度增加，一般會在一至二小時后恢復正常，若脂肪代謝異?；蛉岣视椭貏e高者，乳糜血現象會持續(xù)較久。

乳糜血預防措施

1、控制體重，達到理想體重范圍。

2、控制飲食總熱量，維持健康體重。

3、控制油脂攝取量，避免高油食品。

4、避免攝取過多淀粉類食物，每天控制2-3碗飯的量。

5、減少甜食類的攝取，甜食會刺激肝臟合成甘油三酯，加重乳糜血癥。

6、少喝市售含糖飲料。

7、多吃黃豆及其制品，如豆?jié){、豆腐等，

8、每天至少5蔬果，目標9蔬果，每份蔬果重量約100公克。

9、多吃含水溶性纖維高的食物。

10、少吃飽和脂肪酸含量高的食物（香腸、臘腸、臘肉、肥肉、鳳爪）。

11、不宜飲酒，因酒精代謝所產生的熱量，若無法消耗將變成甘油三脂（TG）。