1、清淡飲食，以“低”為準(zhǔn)

造成水腫的其中一個(gè)重要原因就是飲食習(xí)慣的重口、重油。因此，從飲食上預(yù)防、治療水腫，首先就要“忌重”，要以低鹽分、低糖分、低油分的食物為主。平時(shí)少吃濃油赤醬、腌制食物、煎炸食物，以及含糖飲料。烹調(diào)時(shí)，最好以橄欖油取代平時(shí)所用的豆油、菜油等。這樣才能減少水腫的幾率。

2、飲食結(jié)構(gòu)多元化，多吃排水利尿食物

單一的飲食結(jié)構(gòu)極易造成人體某些促代謝礦物質(zhì)以及微量元素的缺乏，因此平時(shí)要調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)，每餐盡量食用5種以上的蔬菜，餐外用水果代替零食，以幫助排水利尿的食物，如薏仁水、紅豆、冬瓜、西瓜、菠菜等為宜。這些食物都能通過幫助人體內(nèi)循環(huán)來促進(jìn)機(jī)體代謝，緩解水腫現(xiàn)象。

此外，茶飲中所含的咖啡因可以興奮中樞神經(jīng)，使身體消耗增加，同時(shí)可以利尿、促進(jìn)代謝、消除水腫。而普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳，素有減肥茶之美稱。咖啡中含有大量的咖啡因，因此喝黑咖啡也有排水腫的作用，但也要因人而異。高血壓、心律不齊者最好不要通過喝咖啡來進(jìn)行排水腫減肥。

3、多喝水促進(jìn)新陳代謝

喝水對于瘦身真的很重要！多喝水的好處真的很多：可以使排泄順暢；可以美化肌膚，促進(jìn)新陳代謝；可以沖淡胃酸，有效抑制食欲；可以促進(jìn)排汗、排尿、排毒；可以促進(jìn)排出黑色素。

人體中，有70%是水，因此多喝水真的很重要。建議，一天至少要喝1500mL的水分，不夠的話，身體的毒素?zé)o法排出，就會(huì)容易變胖。喝水有助于排毒。

4、維他命E幫助去除水腫

血液循環(huán)不好，就很容易引致腳部浮腫，含維他命E的食物，可幫助加速血液循環(huán)、預(yù)防腿部肌肉松弛等。含豐富維他命E的食物包括杏仁、花生、小麥胚芽等。

5、維他命B群加速新陳代謝

維他命B1可以將糖分轉(zhuǎn)化為能量，而B2則可以加速脂肪的新陳代謝，多吃維他命B豐富的食物，如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等。

6、避寒、避生、避上火

寒性、生冷的食物還造成人體質(zhì)偏寒，從而誘使人體對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝取不足，進(jìn)一步造成心臟、腎臟功能不良，影響基礎(chǔ)代謝率變差，體內(nèi)多余水分排除不掉。上火的食物又會(huì)加重代謝紊亂。因此，易導(dǎo)致上火的堅(jiān)果類食物，屬寒性的冬瓜、黃瓜、白蘿卜等要避而遠(yuǎn)之。