月子食譜分三段媽媽你要學(xué)會(huì)吃!
坐月子食譜分階段,排完惡露才開始補(bǔ)氣血,補(bǔ)完氣血就注重強(qiáng)筋健骨,新手媽媽們一起來了解一下月子分階段食譜吧!
一、第一階段服生化·排惡露
1、恢復(fù)子宮狀態(tài)
一般自然產(chǎn)后的1至6天,剖腹產(chǎn)后的1至13天。這時(shí)候的飲食原則主要是幫忙子宮恢復(fù)機(jī)能,促使產(chǎn)后排除廢血與惡露。
2、喝生化湯時(shí)機(jī)
以往產(chǎn)婦于產(chǎn)后首日即會(huì)開始喝擁有活血化瘀功效的生化湯;但經(jīng)過時(shí)代改變,現(xiàn)在醫(yī)生多半會(huì)開立子宮收縮劑協(xié)助子宮復(fù)原,所以建議于離院后再開始喝生化湯。
3、帖數(shù)差異說明
一般而言,自然產(chǎn)的女性大概要喝5到7帖的生化湯,而剖腹產(chǎn)的女性則大概只要喝3~5帖即可,一直喝到惡露從黑紫轉(zhuǎn)為灰白就好,不用喝到月經(jīng)來潮才停止。
4、補(bǔ)蛋白質(zhì)發(fā)奶
此時(shí)由于產(chǎn)后體能尚未完全,為了要避免消化不佳,要避開富含纖維素過多與動(dòng)物脂肪過多的食材,飲食就以清淡且好消化、營養(yǎng)價(jià)值高的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主,像是魚湯、雞湯、牛奶等等。
溫馨提醒:除了好消化之外,蛋白質(zhì)還能幫忙母奶媽媽發(fā)奶;待母體的體能與胃口恢復(fù)一般之后,再適量吃點(diǎn)雞、魚、肉、蛋等提升營養(yǎng)內(nèi)容。
若媽媽于懷孕階段有便便不順的困擾,可以吃點(diǎn)性平的蔬果,對(duì)于身體代謝與復(fù)原均有益處。
二、第二階段補(bǔ)氣血顧肝腎
1、加入麻油煮食
一般此為自然產(chǎn)后的7到13天,而為剖腹產(chǎn)后的14天到20天。這時(shí)母體的精力與消化吸收均慢慢復(fù)原,能夠開始食用ㄧ些添加麻油的菜肴,像是用豬肝或者豬腰搭配麻油、姜絲所烹調(diào)的料理。
溫馨提醒:皆是為生產(chǎn)之后體質(zhì)偏虛寒的女性補(bǔ)身體。
2、改善虛寒體質(zhì)
麻油性質(zhì)屬于甘溫,超過90%為不飽和脂肪酸,并且擁有潤腸、補(bǔ)血、黑發(fā)、補(bǔ)奶的效果,很適合產(chǎn)后體質(zhì)較為虛寒的女性;但如體質(zhì)偏熱性或陰虛火旺的女性,就建議以茶油來代替麻油。
三、第三階段大補(bǔ)強(qiáng)筋骨
1、米酒添加烹煮
一般此為自然產(chǎn)的14天之后,而為剖腹產(chǎn)的21天之后??梢约尤脒m量米酒料理食材,但顧慮到哺乳女性會(huì)間接把食用的內(nèi)容喂養(yǎng)予孩子,所以米酒要揮發(fā),之后即能安心食用。
2、大補(bǔ)氣血腰腎
這時(shí)候的膳食能配合麻油雞或者十全大補(bǔ)湯,協(xié)助卵巢與骨盆復(fù)原,強(qiáng)化腎臟與筋骨,促使血液循環(huán)速度,防止產(chǎn)后腰酸背痛;而烹煮原則依然要以煮、蒸、燙為主,不建議吃烤、炸等燥熱食物。
溫馨提醒:因?yàn)槠淙菀鬃寢寢層X得口干舌燥與便秘以外,太多的烤炸食材,也會(huì)間接讓有過敏體質(zhì)的小朋友引起過敏等相關(guān)問題。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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