母乳蛋白質(zhì)中，乳蛋白和酪蛋白的比例最適合新生兒和早產(chǎn)兒的需要，保證氨基酸完全代謝，不至于積累過(guò)多的苯丙氨酸和酪氨酸。

什么是母乳喂養(yǎng)母乳喂養(yǎng)是指用母親的奶水喂養(yǎng)嬰兒的方式。

主要包括以下幾方面的概念：

純母乳喂養(yǎng)：是指除給母乳外，不給孩子喂其他食品及飲料，包括水。但藥物、維生素、礦物質(zhì)滴劑除外。幾乎純母乳喂養(yǎng)：是指用母乳喂養(yǎng)孩子，但也喂養(yǎng)少量水或以水為擠出的飲料，如水果汁。

全母乳喂養(yǎng)：是指純母乳喂養(yǎng)或幾乎純母乳喂養(yǎng)。部分母乳喂養(yǎng)：是指有時(shí)給孩子喂養(yǎng)母乳，有時(shí)人工喂養(yǎng)，如用奶、粥或其他食品。目前全球都在提倡母乳喂養(yǎng)，但隨著新生兒的發(fā)育，還應(yīng)在新生兒出生4～6月后適時(shí)的添加輔食。

母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)母乳是新生兒最好的營(yíng)養(yǎng)品母乳蛋白質(zhì)中，乳蛋白和酪蛋白的比例最適合新生兒和早產(chǎn)兒的需要，保證氨基酸完全代謝，不至于積累過(guò)多的苯丙氨酸和酪氨酸；母乳中，半光氨酸和氨基牛磺酸的成分較高，有利于新生兒的生長(zhǎng)，促進(jìn)智力發(fā)育；母乳中未飽和和脂肪酸含量較高，且易吸收，鈣磷比例適宜，糖類(lèi)以乳糖為主，有利于鈣質(zhì)吸收，而且總滲透壓不高，不易引起壞死性小腸結(jié)腸炎；母乳中含有大量的免疫物質(zhì)，能增強(qiáng)新生兒抗病能力。初乳和過(guò)度乳中含有豐富的分泌型IgA，能增強(qiáng)新生兒呼吸道抵抗力；母乳為新生兒的生理食品，不易引起新生兒過(guò)敏。

而牛乳中含牛的異性蛋白，易發(fā)生變態(tài)反應(yīng)，引起腸道少量出血和濕疹；有研究表明，吃母乳的新生兒，成年以后患心血管疾病、糖尿病、濕疹和哮喘的幾率，要比不吃母乳者少得多。

母乳喂養(yǎng)的其他優(yōu)點(diǎn)母乳喂養(yǎng)在方法上簡(jiǎn)潔、方便、及時(shí)，奶水溫度適宜，減少了細(xì)菌感染的可能性。而且吸吮速度及吸吮量又可隨新生兒的需要增減，十分方便經(jīng)濟(jì)；母乳喂養(yǎng)可以增強(qiáng)母嬰感情，使新生兒得到更多的母愛(ài)，增加安全感，有利于成年后建立良好的母子關(guān)系，也有利于新生兒以后情商的發(fā)展；母乳喂養(yǎng)可加快媽媽產(chǎn)后康復(fù)，還可減少子宮出血、子宮及卵巢惡性腫瘤的發(fā)生幾率。美國(guó)匹茲堡大學(xué)研究人員的最新研究成果顯示，產(chǎn)婦用母乳喂養(yǎng)嬰兒的時(shí)間越長(zhǎng)，她們患心臟病、卒中以及心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)也越低；

母乳喂養(yǎng)是一種自然的避孕方式；母乳喂養(yǎng)對(duì)新爸爸也大有好處，因?yàn)樗缹殞氝x擇了一種正確的哺乳方式，這對(duì)寶寶而言是一個(gè)很好的開(kāi)始。溫馨提醒：母乳喂養(yǎng)，無(wú)論對(duì)寶寶還是媽媽都有種種優(yōu)點(diǎn)。但是對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)，母乳喂養(yǎng)比人工喂養(yǎng)要難；母乳喂養(yǎng)有時(shí)會(huì)限制你的活動(dòng)自由、限制你的飲食；母乳喂養(yǎng)還可能影響你的性欲和性生活；也可能使一些新爸爸有被遺棄的感覺(jué)。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)考慮，母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶和媽媽都是非常有利的，因此新媽媽必須堅(jiān)定母乳喂養(yǎng)的信念。