窮孩子更易變胖?小胖墩應(yīng)該怎么吃?
兒童正處于身體生長發(fā)育的高峰期,充足而均衡的營養(yǎng)對他們來說很重要,所以,即便是肥胖的兒童,在減肥時(shí)也不能采用節(jié)食的方式,而應(yīng)更多關(guān)注他們每天的飲食營養(yǎng)是否均衡,從而減少不必要的熱量攝入。
肥胖,除了遺傳、運(yùn)動(dòng)、飲食等因素有關(guān)外,還與父母的撫育方式有關(guān)
肥胖最重要的原因是過食。生活單調(diào),是導(dǎo)致兒童過食的原因之一。如果在嬰兒時(shí)期,孩子只有在吃東西時(shí)才受到母親的關(guān)心和照料,那么孩子在吃的時(shí)候不僅僅獲得的是生理滿足,還有一種獲得愛撫和關(guān)注的心理滿足。于是,隨著孩子的長大,他就不僅在饑餓的時(shí)候想起要吃,在孤獨(dú)、寂寞的時(shí)候,也會(huì)試圖通過吃來獲得一種快感,獲得一種安慰和滿足。吃,成了他在無聊時(shí)唯一能想得起來要做的事。
提供均衡飲食
在飲食上,兒童會(huì)形成自己的喜好。他們可能今天喜歡吃這種食物,第二天就不喜歡吃了。也可能連續(xù)幾天吃同一種食物,之后卻再也不碰。千萬別糾結(jié),對于學(xué)齡前兒童來說這很正常。作為家長,只要保證孩子每頓飯都在健康的食物中挑選就可以了,千萬不要因?yàn)樾『⒛程旎蚰愁D飯不吃蔬菜就不做蔬菜。
用小盤小碗盛飯菜
一項(xiàng)研究稱,孩子用比較大的碗吃飯,會(huì)比用小碗多吃52%的食物。給孩子使用兒童餐具,每餐提供合適的飯量,讓孩子對自己的飯量做到心里有數(shù),能避免過量飲食。
飲食必須要清淡
對于肥胖孩子的飲食應(yīng)該更加仔細(xì),一定要吃的清淡,要盡量減少孩子對于食用油的攝入。因此,在烹調(diào)食物的時(shí)候,盡量采用蒸、煮的方式來烹飪,盡量少加入刺激性的調(diào)味品。 每餐必須要保證有湯有菜,先吃一些蔬菜再喝一些湯,最后才是主食。
在西方國家,更多的肥胖兒并不是來自于高收入家庭,而是來自處于貧困線的低收入家庭。專家們認(rèn)為,這一方面是由于這些家庭的經(jīng)濟(jì)力量足以解決溫飽問題,卻無力顧及更多的精神生活;另一方面是由于父母們出于對饑餓的恐懼也更加關(guān)注孩子的飲食,但因?yàn)槿狈Ρ匾臓I養(yǎng)知識(shí)而盡買些高熱量食品。這種情況和我國隨家庭收入的增高而出現(xiàn)的小胖墩兒童多現(xiàn)象有相似之處,值得我們引以為戒。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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