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哪些食物富含膽堿?

堿中毒

什么食物含膽堿豐富?

  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    邢秀麗 主治醫(yī)師

    廣州市荔灣區(qū)華林街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

    其他

    婦科

    富含膽堿的食物有蛋類、動物肝臟、豆類、堅果、乳制品等。 1. 蛋類:雞蛋中的蛋黃是膽堿的優(yōu)質(zhì)來源,其膽堿含量較為豐富。 2. 動物肝臟:如豬肝、雞肝等,膽堿含量通常較高。 3. 豆類:像大豆、黑豆等,不僅富含蛋白質(zhì),也含有一定量的膽堿。 4. 堅果:例如花生、杏仁、核桃等,是補充膽堿的良好選擇。 5. 乳制品:牛奶、奶酪等乳制品中的膽堿有助于人體健康。 在日常飲食中,合理搭配這些富含膽堿的食物,有助于維持身體正常的生理功能和代謝。但需要注意的是,飲食應(yīng)保持均衡,避免單一食物的過度攝入。

    2024-12-17 22:42
  • 回答2

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    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    你好,鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少。含亞油酸及亞麻酸主要是在植物性油脂中比較多。膽堿廣泛存在各種食物中,特別是肝臟、花生、蔬菜中含量較高。

    2013-12-22 06:08
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    宋長輝 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級

    全科

    你好,富含膽堿是B族維生素的一種:如蛋、小麥胚芽、玉米麩、粗麥粉、糙米、硬果、豆類(豆莢、碗豆和扁豆)、燕麥粥、酵母、動物肝臟、香菇、魔芋、海帶、木耳和鴨梨等。

    2013-12-15 08:23
就醫(yī)問藥

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什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱為代謝性堿中毒。如果通氣過度,CO2排出過多致pH上升,稱為呼吸性堿中毒。 查看全文»

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