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如何食用蛤蟆油能獲取較好營養(yǎng)

蛤蟆油怎么吃最營養(yǎng)

  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    付瑜 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    蛤蟆油營養(yǎng)豐富,要想較好地獲取其營養(yǎng),需注意食用方式、搭配食材、食用頻率、適宜人群以及食用禁忌等。 1.食用方式:可將蛤蟆油泡發(fā)后燉湯,如與紅棗、枸杞、銀耳等一同燉煮。 2.搭配食材:選擇與山藥、百合等食材搭配,能增強(qiáng)其滋補(bǔ)效果。 3.食用頻率:不宜過于頻繁,每周 1-2 次為宜。 4.適宜人群:適用于身體虛弱、免疫力低下、產(chǎn)后或病后需要調(diào)養(yǎng)的人群。 5.食用禁忌:感冒發(fā)熱、脾胃虛寒、痰濕內(nèi)盛者不宜食用。 總之,食用蛤蟆油獲取營養(yǎng)要科學(xué)合理,結(jié)合自身身體狀況,并遵循適量原則。

    2024-12-19 02:20
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    黃祝剛 醫(yī)師

    山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    蛤蟆油營養(yǎng)價(jià)值非常高,第一個(gè)月每天吃,然后到第二個(gè)月就不要每天吃啦,因?yàn)槟慵夷莻€(gè)是小塊,是天然蛤蟆油干,含油量比膠囊高多了,吃太多身體也吸收不了,最后都排除體外了,浪費(fèi)也浪費(fèi)資源,冬至之后補(bǔ)每天吃一點(diǎn),大概5-10克左右吧希望我的回答對你有幫助,祝您健康。

    2014-01-06 20:57
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    蛤蟆油營養(yǎng)價(jià)值非常高,第一個(gè)月每天吃,然后到第二個(gè)月就不要每天吃啦,因?yàn)槟慵夷莻€(gè)是小塊,是天然蛤蟆油干,含油量比膠囊高多了,吃太多身體也吸收不了,最后都排除體外了,浪費(fèi)也浪費(fèi)資源,冬至之后補(bǔ)每天吃一點(diǎn),大概5-10克左右吧,連續(xù)一個(gè)月就OK了,不要每天吃。連續(xù)吃一個(gè)月就行,過后你可以偶爾想起來再吃些,天天吃效果還不如我說的這種吃法好具體吃法一.先把一個(gè)蛤蟆油(或3-5克)掰碎成很多小塊,用溫白開水在小碗中浸泡十幾個(gè)小時(shí),會(huì)成為晶瑩雪白的糕狀,泡開了以后放點(diǎn)冰糖,隔水稍微蒸(燉)一下就可以食用了。切記要文火,最好是不超過80-90度,以保存其營養(yǎng)成分。二.食用時(shí)取拇指大小一塊約5克重,置于溫水中泡12個(gè)小時(shí),體積可膨脹十幾倍,加入冰糖,枸杞子,水果等微火頓服三.取拇指大小一塊,買一斤一般的白酒,浸泡12小時(shí),待其漲開后,加入少量水,冰糖,微火燉制5~6個(gè)小時(shí),直到其酥爛,服食每次一湯匙,這樣一小塊大概可以發(fā)一奶鍋那么多,用玻璃瓶封裝好,放在冷凍室,基本上可以吃一個(gè)星期。

    2013-12-31 14:32
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