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你好，膽囊炎病人飲食應(yīng)該注意,少食高脂肪類(lèi)食物豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油、油炸食物（特別是荷包蛋）、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子，以及多油糕點(diǎn)等，適當(dāng)攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。意見(jiàn)建議：補(bǔ)充能量生命的延續(xù)和新陳代謝需要大量的能量，而人類(lèi)食用的米飯、面、水果等均含有大量的能量。對(duì)于膽囊炎病人來(lái)說(shuō)，以上食物均不受限制，可按需進(jìn)食，以滿足機(jī)體新陳代謝的需要。

你好，膽囊炎病人少食高脂肪類(lèi)食物豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油、油炸食物、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子，以及多油糕點(diǎn)等，均屬高脂肪類(lèi)食物，膽囊炎病人應(yīng)盡可能地少食此類(lèi)食物。

你好，膽囊炎不能吃：忌食油炸,煎的食物,忌食蛋類(lèi),肉湯及飲酒；進(jìn)食應(yīng)限于低脂肪,低蛋白,少量易消化的流食或半流食,隨著病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉,魚(yú),蛋,奶和水果及鮮菜等。

慢性膽囊炎患者，平日進(jìn)食應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，應(yīng)進(jìn)大量飲料（1500～2000ml），以稀釋膽汁。每2～3小時(shí)進(jìn)食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質(zhì)，每天50g。勿吃動(dòng)物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。意見(jiàn)建議：在飲食規(guī)律方面，宜定時(shí)定量，少吃多餐，不宜過(guò)飽。在飲食結(jié)構(gòu)上，嚴(yán)格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等，因?yàn)槟懡Y(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過(guò)高和代謝障礙有一定關(guān)系。不可飲酒和進(jìn)食辛辣食物，宜多吃蘿卜、青菜、豆類(lèi)、豆?jié){等副食。蘿卜有利膽作用，并能幫助脂肪的消化吸收。.