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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉子剛
上海市青浦區(qū)朱家角人民醫(yī)院
二級乙等
外科
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你好,正常的膽囊具有儲存、濃縮、排膽和分泌等功能。切除后對脂肪的攝入量要加以限制,尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。一般采用少量多餐的辦法,一餐食量不宜過飽。食物內(nèi)容可以是低脂半流或低脂軟飯。如各種粥類、面條、面片、面包、餅干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纖維蔬菜、水果等。烹調(diào)以燉、蒸、煮、氽,使食物軟而少油的方法為宜。
2016-02-18 17:30
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