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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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許伍華 副主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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啤酒在化學(xué)性質(zhì)上通常被認為是酸性飲品。這是由于其成分中含有多種酸性物質(zhì)，如碳酸、磷酸、硫酸等。同時，啤酒的釀造過程和所含的一些成分也影響其酸堿性。 1. 成分影響：啤酒中的碳酸是一種弱酸，會增加溶液的酸性。磷酸和硫酸等無機酸也使其呈酸性。 2. 釀造過程：在釀造時，微生物的代謝產(chǎn)物可能產(chǎn)生酸性物質(zhì)。 3. 酒精作用：酒精在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生一些酸性代謝產(chǎn)物。 4. 對身體影響：長期大量飲用酸性的啤酒可能影響體內(nèi)酸堿平衡。 5. 個體差異：不同人的身體對啤酒的酸堿反應(yīng)可能有所不同，取決于個人的代謝能力和健康狀況。 總體而言，啤酒一般屬于酸性飲品。但適量飲用通常不會對健康造成明顯影響，過量則可能帶來一些潛在問題。建議根據(jù)個人身體情況適度飲用。
2025-03-25 03:35
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回答1
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,答案是弱酸性的.祝好.
2016-01-22 14:13
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