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缺鐵性貧血是常見的貧血類型，由鐵攝入不足、丟失過多等導(dǎo)致。大棗桂圓煮水有一定益處，但不能替代治療。牛奶和咖啡對缺鐵性貧血患者有一定影響。 1. 大棗桂圓水：大棗和桂圓富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對身體有一定滋補(bǔ)作用，但含鐵量有限，不能單純依靠其治療缺鐵性貧血。 2. 牛奶：牛奶中的鈣會影響鐵的吸收，缺鐵性貧血患者不宜大量飲用。 3. 咖啡：咖啡中的單寧酸等成分也會抑制鐵的吸收，應(yīng)限制飲用。 4. 治療方法：治療缺鐵性貧血，首先要明確病因，如慢性失血等。可補(bǔ)充鐵劑，如硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等。同時(shí)，要調(diào)整飲食，多吃富含鐵的食物，如動物肝臟、瘦肉等。 5. 生活注意：保持良好的作息，避免勞累，適當(dāng)運(yùn)動，增強(qiáng)體質(zhì)。 總之，缺鐵性貧血患者可以適量飲用大棗桂圓水，但要注意牛奶和咖啡的攝入量。治療需綜合多種方法，定期復(fù)查血常規(guī)，監(jiān)測治療效果。

這兩種中草藥可以吃，有一定作用，牛奶可以吃，不能吃牛奶沒有道理，但是咖啡應(yīng)該少吃。