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患脂肪肝的人可以吃核桃，但要注意適量，并了解一些禁忌，如食用量、食用時(shí)間、搭配食物、個(gè)體差異、加工方式等。 1.食用量：核桃富含油脂，過(guò)量食用可能加重脂肪肝。建議每天不超過(guò) 2 - 3 個(gè)。 2.食用時(shí)間：避免在睡前吃核桃，以免能量堆積?？蛇x擇在兩餐之間適量食用。 3.搭配食物：吃核桃時(shí)，應(yīng)減少其他高脂食物的攝入，如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等。 4.個(gè)體差異：如果對(duì)核桃過(guò)敏或食用后出現(xiàn)消化不良等不適，應(yīng)停止食用。 5.加工方式：盡量選擇原味核桃，避免食用添加大量糖分、鹽分的加工核桃。 總之，對(duì)于患有脂肪肝的人來(lái)說(shuō)，核桃可以作為一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但要注意上述禁忌，合理食用。同時(shí)，還應(yīng)配合均衡的飲食和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，以控制脂肪肝的發(fā)展。

可以吃核桃的對(duì)于脂肪肝患者：1、絕對(duì)禁酒。2、選用去脂牛奶或酸奶。3、每天吃的雞蛋黃不超過(guò)2個(gè)。4、忌用動(dòng)物油；植物油的總量也不超過(guò)20克。5、不吃動(dòng)物內(nèi)臟（即下水、下貨）、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。6、忌食煎炸食品。7、不吃巧克力。8、常吃少油的豆制品和面筋。9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。指導(dǎo)意見(jiàn)：如果脂肪引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高時(shí)，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但不宜過(guò)多服用。

可以，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低鹽，低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。增加運(yùn)動(dòng)很關(guān)鍵

脂肪肝能吃核桃脂肪肝患者應(yīng)以低脂飲食為宜，并且盡量只攝取植物性脂肪，盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸（如橄欖油、菜籽油、茶油等，核桃主要是不飽和脂肪酸，可以吃。要注意葷素搭配，多吃高纖維類的食物，飲食規(guī)律，按時(shí)吃早飯。