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父親患有乙肝，同時(shí)出現(xiàn)膽囊炎和膽結(jié)石，轉(zhuǎn)氨酶升高，醫(yī)生建議補(bǔ)充蛋白?？赏ㄟ^(guò)食用優(yōu)質(zhì)蛋白食物、藥物補(bǔ)充等方式來(lái)滿足身體需求，如選擇瘦肉、魚(yú)蝦、豆制品，或使用蛋白粉等。還應(yīng)注意飲食均衡，避免加重病情。 1.食物選擇：優(yōu)先選擇瘦肉，如雞肉、瘦牛肉等，富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低。魚(yú)蝦類也是良好的蛋白來(lái)源，如三文魚(yú)、蝦等，富含不飽和脂肪酸。豆制品如豆腐、豆?jié){等，植物蛋白豐富。 2.藥物補(bǔ)充：可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蛋白粉，如乳清蛋白粉、大豆蛋白粉等。 3.飲食原則：遵循少食多餐，避免暴飲暴食，減輕膽囊負(fù)擔(dān)。 4.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，減少油煎、油炸等方式。 5.定期復(fù)查：定期檢查肝功能、腹部超聲等，了解病情變化。 總之，在為父親補(bǔ)充蛋白時(shí)，要綜合考慮其病情，選擇合適的方式，同時(shí)密切關(guān)注身體變化，如有不適，及時(shí)就醫(yī)。

你好，您父親的情況基本知曉，已經(jīng)明確診斷為“乙肝、膽囊炎”肝功有異常。咨詢飲食？如果白蛋白低，就需要補(bǔ)充蛋白，一般通過(guò)靜脈輸注人血白蛋白。飲食上面一定要清淡飲食，忌辛辣和油膩食物。

根據(jù)你說(shuō)的患者情況來(lái)看，如果患者只是轉(zhuǎn)氨酶高的話，那么沒(méi)有低蛋白的情況，是不需要特殊補(bǔ)充蛋白的，沒(méi)有必要，而且膽囊結(jié)石需要嚴(yán)格注意飲食的，否則很容易復(fù)發(fā)的患者的情況，雞蛋可以吃，但是最好不要吃炒雞蛋、清燉即可，患者不能吃過(guò)于油膩的食物，特別是肥肉等，不吃辛辣刺激性食物。轉(zhuǎn)氨酶高需要服用護(hù)肝片保肝治療的。