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史東岳
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富含硒元素的食物有很多，如蛋類、肉類、海產(chǎn)品、谷物、蔬菜等。 1.蛋類：雞蛋、鴨蛋等蛋類食物中含有一定量的硒元素。 2.肉類：豬肉、牛肉、羊肉等肉類中的硒含量較為豐富。 3.海產(chǎn)品：蝦、蟹、貝類以及魚類，特別是金槍魚、鱈魚等，是硒的良好來(lái)源。 4.谷物：小麥、糙米等谷物中也能獲取到硒。 5.蔬菜：大蒜、洋蔥、西蘭花、菠菜等蔬菜含硒。 在日常飲食中，應(yīng)注意食物的多樣化，合理搭配各類含硒食物，以滿足身體對(duì)硒元素的需求。
2025-01-15 16:42
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我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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微量元素硒,具有刺激免疫反應(yīng),清除體內(nèi)產(chǎn)生的各種致癌作用的自由氧基,減低致癌物的毒性,保護(hù)染色體等作用.因此,體內(nèi)血硒水平低下,癌癥發(fā)病率就高.含硒豐富的食物有動(dòng)物的肉,肝,海產(chǎn)品；其次是蘑菇,大蒜,芝麻,谷物等.
2015-12-16 12:02
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