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膽結(jié)石癥狀表現(xiàn)多樣，溶石排石治療有一定方法，術(shù)后飲食也需注意。癥狀包括膽絞痛、上腹隱痛、膽囊積液等。溶石排石治療可采用藥物、手術(shù)等方式。術(shù)后飲食要清淡、營養(yǎng)均衡。 1. 癥狀： 膽絞痛：常在飽餐、進(jìn)食油膩食物后發(fā)作，疼痛劇烈。 上腹隱痛：多在進(jìn)食過多、勞累后出現(xiàn)，呈持續(xù)性。 膽囊積液：膽囊結(jié)石長期嵌頓但未合并感染時，膽汁中的膽色素被膽囊黏膜吸收，并分泌黏液性物質(zhì)而致。 黃疸：部分患者會因結(jié)石梗阻膽管出現(xiàn)黃疸。 發(fā)熱：合并感染時可出現(xiàn)發(fā)熱。 2. 溶石排石治療： 藥物治療：熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸等，可溶解膽固醇類結(jié)石，但效果有限。 手術(shù)治療：包括膽囊切除術(shù)、膽管探查取石術(shù)等。 體外沖擊波碎石：適用于癥狀較輕、膽囊功能良好的患者。 3. 術(shù)后飲食： 術(shù)后早期：以流食為主，如米湯、果汁。 逐漸過渡：可食用蔬菜粥、瘦肉粥等半流食。 補(bǔ)充蛋白質(zhì)：選擇魚肉、雞肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。 多吃蔬果：補(bǔ)充維生素和膳食纖維。 避免油膩：減少油炸食品、動物內(nèi)臟的攝入。 膽結(jié)石患者應(yīng)及時就醫(yī)，根據(jù)自身情況選擇合適的治療方法，術(shù)后注意飲食調(diào)整，促進(jìn)康復(fù)。

手術(shù)前后飲食中的脂肪應(yīng)限制在20克左右，隨病情好轉(zhuǎn)可略為增加，以改善菜肴色香味而刺激食欲。忌用油膩、煎、炸以及脂肪多的食物，如肥豬肉、羊肉、填鴨、肥鵝、黃油、油酥點(diǎn)心、奶油蛋糕等。