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高潔萱 主治醫(yī)師
太原市第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
方便門診
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糖尿病人一般不建議吃凍柿子。這是因?yàn)閮鍪磷拥奶欠趾枯^高,可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)。此外,柿子的鞣酸含量也較高,可能影響消化,對(duì)糖尿病患者的健康產(chǎn)生不利影響。同時(shí),個(gè)體的血糖控制情況、合并的其他疾病、飲食習(xí)慣以及柿子的攝入量等也會(huì)影響能否食用。 1. 糖分含量:凍柿子含有較多的葡萄糖、果糖等,容易使血糖升高。 2. 鞣酸影響:鞣酸可能導(dǎo)致胃腸道不適,影響營(yíng)養(yǎng)吸收。 3. 血糖控制:若患者血糖控制不佳,食用凍柿子風(fēng)險(xiǎn)大。 4. 合并疾?。喝缬形改c道疾病、心血管病等,食用需謹(jǐn)慎。 5. 飲食習(xí)慣:平時(shí)飲食不均衡,過多食用可能加重代謝負(fù)擔(dān)。 6. 攝入量:少量嘗一點(diǎn)可能影響不大,大量食用風(fēng)險(xiǎn)高。 總之,糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎對(duì)待凍柿子。在飲食選擇上,應(yīng)以低糖、低熱量、高纖維的食物為主,并注意飲食均衡。同時(shí),定期監(jiān)測(cè)血糖,根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食和治療方案。
2025-01-10 01:34
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回答1
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軒存旺 醫(yī)師
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糖尿病人少吃凍柿子??梢耘紶柍?,切忌不要多吃。因?yàn)槭磷与m好,但不能多吃,也不能空腹時(shí)吃,更忌與酸性食物同吃。因?yàn)槭磷雍写罅康镊匪?,樹膠和果膠,鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用,就會(huì)沉淀凝結(jié)成塊留在胃中,形成“胃柿結(jié)石”。
2015-12-12 04:41
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