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糖尿病性胃輕癱患者的飲食需注意食物選擇、進(jìn)餐方式、控制食量、營養(yǎng)均衡、避免刺激性食物等。 1. 食物選擇：多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜、全谷物等，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。避免高糖、高脂肪、高鹽的食物。 2. 進(jìn)餐方式：少食多餐，將每日三餐分為五到六餐，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。 3. 控制食量：每餐適量進(jìn)食，避免暴飲暴食，防止胃過度擴(kuò)張。 4. 營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可選擇瘦肉、魚類、蛋類、新鮮水果等。 5. 避免刺激性食物：減少辛辣、生冷、油膩食物的攝入，避免飲酒、咖啡和濃茶。 6. 注意食物質(zhì)地：盡量選擇軟爛、易消化的食物，如粥、湯類。 總之，糖尿病性胃輕癱患者通過合理的飲食調(diào)整，有助于改善癥狀，控制血糖，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，必要時(shí)結(jié)合藥物治療。

多使用含不飽和脂肪酸的植物油，如豆油、花生油、玉米油等，每日攝入約25g；蛋白的攝入以動(dòng)物蛋白為主，至少超過1/3；膽固醇每日攝入量小于300mg（約等于1個(gè)蛋黃的膽固醇含量），盡量少用肝、腎、蛋黃等膽固醇含量高的食物，并提供足夠的維生素A、C以及新鮮蔬菜。

病人可以選擇吃苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜等。

在攝入的總量中，碳水化合物占55%～60%，嚴(yán)格限制單糖和雙糖，如庶糖、蜜糖及各種糖果等，若空腹血糖>11.1mmol/L，碳水化合物的比例則減少至50%，但每日攝入應(yīng)>130g；嚴(yán)格限制脂肪的攝入，