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膽囊炎患者在飲食方面有較多限制，包括高脂肪食物、辛辣食物、高膽固醇食物、產(chǎn)氣食物、酒精飲品等。核桃瓜子應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 1.高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，會(huì)刺激膽囊收縮，加重膽囊炎。 2.辛辣食物：辣椒、花椒等，容易導(dǎo)致膽囊炎癥加重，引起疼痛。 3.高膽固醇食物：動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等，可促使膽固醇結(jié)晶形成，誘發(fā)膽囊炎發(fā)作。 4.產(chǎn)氣食物：洋蔥、土豆等，易引起腹脹，使膽囊受到壓迫。 5.酒精飲品：會(huì)刺激膽囊，影響膽囊功能。 膽囊炎患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情控制非常重要，要注意避免上述食物，保持清淡、易消化的飲食。如果飲食不當(dāng)導(dǎo)致膽囊炎發(fā)作，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。

醫(yī)生我問(wèn)一下肝大彌漫性改變是怎么回事。

不能吃辣的，也不能吃油膩的，要多喝水，喝點(diǎn)膽安茶，我哥哥就是這樣的，所以我很了解，也不能生氣啊

膽囊炎忌食酒類，刺激性的調(diào)味品，烹飪中煎炸的食物，像蛋類最好少吃，喝牛奶時(shí)要選擇脫脂牛奶，多吃堅(jiān)果，蔬菜類，平常多注意鍛煉身體，可以吃一些膽囊炎的保健藥像膽清強(qiáng)磁貼，使用之后對(duì)身體沒(méi)有毒副作用，希望我的建議對(duì)你有幫助。

你好；膽囊炎的飲食原則：（1）少吃高脂肪、高膽固醇食物，如蛋黃、魚(yú)子、動(dòng)物肝、腦腸等。膽汁中膽固醇增高，易于形成膽固醇結(jié)石。植物油既可降低膽固醇，又可促使膽固醇轉(zhuǎn)變成膽汁酸防止膽石形成，故宜以植物油為主。油炸、油煎食品最好不吃，以免誘發(fā)膽絞痛。烹調(diào)上盡量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。（2）增加食品中的蛋白質(zhì)和碳水化合物的比例，以保證熱量需要和利于肝糖原的生成。（3）減少纖維素含量，少渣飲食還可減少對(duì)胃腸的刺激。（4）多吃富含維生素A的食品，如胡蘿卜、番茄等黃紅色的水果蔬菜。因維生素A能保持膽囊內(nèi)壁上皮的健全，也可減少膽固醇結(jié)石的形成。蘿卜、水果汁、薺菜、山楂等有利膽疏肝的作用，可常吃。（5）增加進(jìn)餐次數(shù)，以刺激膽汁分泌，減少膽囊中膽汁淤滯濃縮。