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回答5
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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菠菜是一種常見蔬菜,富含多種營養(yǎng)成分。其補(bǔ)鐵效果有限,葉酸含量相對(duì)較高。能否多吃菠菜,需綜合多方面因素考慮,如個(gè)人身體狀況、飲食搭配、菠菜的攝入量等。 1. 補(bǔ)鐵效果:菠菜中的鐵屬于非血紅素鐵,吸收率較低,對(duì)于缺鐵性貧血患者,單純依靠菠菜補(bǔ)鐵效果不佳。 2. 葉酸作用:葉酸對(duì)細(xì)胞的生長和發(fā)育很重要,但攝入過多也可能帶來一定影響。 3. 個(gè)人狀況:健康人群適量食用菠菜一般無不良影響,但患有某些疾?。ㄈ缒I臟疾病)的人群可能需限制。 4. 飲食搭配:如果飲食中其他富含鐵的食物充足,可適當(dāng)減少菠菜的食用量。 5. 攝入量:菠菜雖好,但過量食用可能影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,建議適量。 總之,菠菜是一種有營養(yǎng)價(jià)值的蔬菜,但在食用時(shí)要綜合考慮自身情況,適量攝入,以保證營養(yǎng)均衡。
2025-01-08 10:02
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回答4
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):你好,根據(jù)你咨詢的情況,這樣吃的是沒問題的,所以不用擔(dān)心,因?yàn)槿~酸是B族維生素,也就是水溶性的維生素,多吃是不會(huì)導(dǎo)致人體中毒的,所以不用擔(dān)心,菠菜是很好的補(bǔ)鐵食物,但最好不要與含鈣高的食物一起食用,希望對(duì)你有幫助
2015-11-24 15:33
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
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你好嗎,這樣的食物是可以吃的,請(qǐng)你注意食用。醫(yī)生詢問:
2015-11-24 14:39
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回答2
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):你好,吃菠菜的好處很多,你可以適當(dāng)?shù)亩喑孕?。菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜,且含有相當(dāng)多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含于根部),能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補(bǔ)血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān),兩者對(duì)身體健康和補(bǔ)血都有重要作用。
2015-11-24 06:01
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回答1
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):菠菜中的鐵是非血紅素鐵,吸收率很低,并不是補(bǔ)充礦物質(zhì)鐵的良好食物。補(bǔ)充鐵的最佳食物有豬肝、豬血、紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟等;菠菜確實(shí)含有較多的草酸,葉酸含量不算高。草酸會(huì)影響到營養(yǎng)素的吸收;不過菠菜含有較豐富的膳食纖維,適當(dāng)?shù)某砸恍┯兄谀c道健康。
2015-11-24 03:35
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