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膽囊炎膽結(jié)石患者出院后，飲食上需注意食物選擇、烹飪方式、飲食規(guī)律、控制食量、避免刺激性食物等。 1.食物選擇：多吃新鮮蔬菜，如胡蘿卜、西蘭花等；適量攝入水果，如蘋(píng)果、香蕉；選擇低脂高蛋白食物，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)。 2.烹飪方式：以清蒸、水煮、燉為主，避免油炸、油煎。 3.飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食。 4.控制食量：每餐七八分飽，減輕膽囊負(fù)擔(dān)。 5.避免刺激性食物：少吃辛辣、油膩、生冷食物，如辣椒、肥肉、冰淇淋。 6.控制膽固醇攝入：少吃蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物。 7.多喝水：促進(jìn)膽汁排泄。 總之，膽囊炎膽結(jié)石患者出院后的飲食調(diào)整至關(guān)重要，良好的飲食習(xí)慣有助于減少疾病復(fù)發(fā)，促進(jìn)身體恢復(fù)。但如果出現(xiàn)疼痛加劇等異常情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

慢性膽囊炎患者，平日進(jìn)食應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，應(yīng)進(jìn)大量飲料（1500～2000ml），以稀釋膽汁。每2～3小時(shí)進(jìn)食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質(zhì)，每天50g。勿吃動(dòng)物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。在飲食規(guī)律方面，宜定時(shí)定量，少吃多餐，不宜過(guò)飽。在飲食結(jié)構(gòu)上，嚴(yán)格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等，因?yàn)槟懡Y(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過(guò)高和代謝障礙有一定關(guān)系。不可飲酒和進(jìn)食辛辣食物，宜多吃蘿卜、青菜、豆類(lèi)、豆?jié){等副食。蘿卜有利膽作用，并能幫助脂肪的消化吸收;青菜含大量維生素、纖維素

你好,膽囊炎多因飲食無(wú)規(guī)律,不良的生活習(xí)慣等因素誘發(fā)的在藥物治療上建議使用熊去氧膽酸膠囊或者膽舒軟膠囊進(jìn)行治療較好,要按時(shí)吃飯飲食有規(guī)律,不要食用油膩食物和辛辣食物.,積極鍛煉身體增加機(jī)體抵抗力