糖尿病人的科學(xué)飲食方法是什么?
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回答5
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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糖尿病人的飲食需要綜合考慮食物種類、攝入量、進(jìn)餐時(shí)間、烹飪方式和飲食搭配等。 1.食物種類:選擇低糖、低脂、高纖維的食物,如蔬菜(菠菜、芹菜等)、全谷物(糙米、全麥面包等)、優(yōu)質(zhì)蛋白(雞肉、魚肉、豆類)。 2.攝入量:控制每餐的熱量,根據(jù)個(gè)人情況計(jì)算,避免過量進(jìn)食。 3.進(jìn)餐時(shí)間:定時(shí)定量,規(guī)律進(jìn)餐,避免饑一頓飽一頓。 4.烹飪方式:多采用清蒸、煮、燉,少用油炸、油煎。 5.飲食搭配:保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例合理,可按照 50%-60%碳水化合物、15%-20%蛋白質(zhì)、20%-30%脂肪的比例安排飲食。 總之,糖尿病人的飲食管理至關(guān)重要,需要長期堅(jiān)持,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,有助于控制血糖,減少并發(fā)癥的發(fā)生。
2024-12-24 16:19
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回答4
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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您好,糖尿病人在日常飲食中應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1、飲食治療的思想準(zhǔn)備:在糖尿病人飲食治療初期,對(duì)病人及其家屬都是一項(xiàng)艱苦的任務(wù)。在想多吃而不能多吃,愛吃又不能吃的矛盾中,一定要認(rèn)識(shí)糖尿病的發(fā)生、發(fā)展,預(yù)后和飲食治療的關(guān)系,堅(jiān)定信心,堅(jiān)持飲食治療?! ?、適當(dāng)控制主食量:在一般情況下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、蕎麥等)250300克;輕體力勞動(dòng)者每天350400克;重體力勞動(dòng)者每天450550克。含碳水化合物高的食物如紅薯、土豆、山藥、蓮菜、粉條、粉皮等,如果食用可相應(yīng)減主食量。待血糖下降和尿糖(+)減少后,也可適當(dāng)增加主食2550克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營養(yǎng)價(jià)值。病人要注意總結(jié)進(jìn)餐與血糖、尿糖之間的變化規(guī)律,做到病情穩(wěn)定、主食固定,病情波動(dòng),及時(shí)調(diào)整。要靈活掌握,具體應(yīng)用,以適應(yīng)機(jī)體的需要,使體重維持在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)?! ?、控制飲食絕不是意味著盡量少吃,因?yàn)殚L期饑餓,熱量不足可導(dǎo)致機(jī)體自身消耗,不僅會(huì)出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照醫(yī)囑,合理安排每日總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的適當(dāng)比例,訂出自己較理想的食譜?! ?、糖尿病人每天進(jìn)餐的時(shí)間,數(shù)量應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性,盡量不吃零食,戒煙、忌酒。 5、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血癥的病人,在飲食中還要嚴(yán)格限制膽固醇的攝入量。動(dòng)物脂肪、動(dòng)物內(nèi)臟含膽固醇較高,應(yīng)少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個(gè)?! ?、食物宜粗不宜精。在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類,蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機(jī)鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化及防治便秘的作用。 7、嚴(yán)格限制蔗糖及甜食。
2015-11-18 13:24
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回答3
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好;糖尿病治療是一項(xiàng)綜合性的治療,并發(fā)癥多,神經(jīng)病變是糖尿病的一大并發(fā)癥,會(huì)引起手腳的酸、麻、腫、脹、痛等癥狀,不是光靠藥物就可以解決的,很多病友對(duì)糖尿病了解不足,誤認(rèn)為控制了血糖就控制了糖尿病,這是不正確的觀點(diǎn)。推薦采用“中西醫(yī)結(jié)合”的方法,中藥調(diào)理臟腑功能為主,西藥或胰島素控制血糖為輔。是治療糖尿病的最好方法。祝你健康。
2015-11-18 11:15
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回答2
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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糖尿病飲食建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等,水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等;主食最好選擇粗糧如大米,蕎麥面,燕麥面,可到糖尿病營養(yǎng)中心制定一份具體的飲食方案。
2015-11-18 09:12
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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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糖尿病是西醫(yī)診斷病名,典型癥狀是多飲、多食、多尿、消瘦,但是現(xiàn)在由于診斷手段的更新,導(dǎo)致診斷更早,很多病人沒有這種典型癥狀,按照中醫(yī)辨證也有寒熱虛實(shí)之分。如果以口干舌燥,多飲多食,舌紅少苔等癥狀為主,考慮為陰虛內(nèi)熱偏盛,如果無明顯口干,口渴,多尿等癥狀,舌苔白膩,說明是寒濕偏重所致。如果是陰虛內(nèi)熱偏重所致,飲食忌辛辣刺激,可以多食用山藥,百合,荸薺,蓮子,銀耳等;如果是寒濕偏重的話,飲食忌生冷寒涼的食物,飲品等,比如牛奶,酸奶,水果,海鮮等。
2015-11-18 05:59
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