糖尿病患者脂肪攝入要注意什么
糖尿病患者在脂肪攝入方面應注意哪幾點？？我老伴前幾天參加社區(qū)組織的體檢時，查出血糖很高，昨天又去醫(yī)院進行了復查，結(jié)果確診是得了糖尿病，醫(yī)生說現(xiàn)在還是在初步階段，不是很嚴重，要求在飲食上要特別注意控制，減少脂肪量的攝入，可是我對這方面不是很懂，想多了解下。。請問得了糖尿病的人在脂肪攝入方面應該注意什么呢？
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回答3
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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糖尿病患者在脂肪攝入方面，要注意脂肪種類選擇、攝入量控制、烹飪方式、食物搭配以及避免反式脂肪等。 1. 脂肪種類選擇：優(yōu)先選擇不飽和脂肪酸，如橄欖油、魚油等，減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，如動物油、動物內(nèi)臟。 2. 攝入量控制：每日脂肪攝入量應占總能量的 20% - 35%。根據(jù)個體情況，合理調(diào)整。 3. 烹飪方式：多采用清蒸、煮、燉等低油烹飪方法，避免油炸、油煎等高油方式。 4. 食物搭配：搭配富含膳食纖維的食物，如蔬菜、全谷物等，有助于延緩脂肪吸收。 5. 避免反式脂肪：少吃或不吃含反式脂肪的食物，如人造奶油、油炸食品等。 總之，糖尿病患者要重視脂肪攝入的管理，這有助于控制血糖，預防并發(fā)癥。合理的脂肪攝入結(jié)合規(guī)律的運動和藥物治療，能更好地控制病情。
2024-12-18 14:04
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回答2
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好，糖尿病患者應注意下面幾點：一：富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用?？捎弥参镉痛娌糠謩游镉停ㄉ?、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃。二、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。三、蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。
2015-11-13 19:58
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回答1
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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糖尿病患者在脂肪攝入方面應注意哪幾點有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實不然，現(xiàn)在提倡不要過多限制碳水化合物，而要嚴格的控制脂肪是十分必要的?？刂浦灸軌蜓泳徍头乐固悄虿〔l(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展，目前主張膳食脂肪應減少至占總能量的25%，甚至更低。應限制飽和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、豬油、奶油等動物性脂肪，最好不吃動物內(nèi)臟，不吃油炸食品?？捎弥参镉腿缍褂汀⒒ㄉ?、芝麻油等含多不飽和脂肪酸的油脂，但椰子油除外。食用植物油一般每日少于30克左右?；ㄉ?、核桃、松子仁等脂肪含量也不低，也要適當控制，要少吃。還要適當控制膽固醇，以防止并發(fā)癥的發(fā)生。應適當控制膽固醇高的食物，如動物肝、腎、腦等臟腑類食物。祝您健康！
2015-11-13 18:43
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