膽結(jié)石患者能否吃海鮮自助
我的膽結(jié)石已經(jīng)有1年之久了，一直都在治療期間。下周，我家里人準(zhǔn)備組織全家去吃海鮮自助，聽說那兒的環(huán)境不錯，讓我很興奮。但是，家里人剛剛和我說，我不能去了，因為擔(dān)心海鮮對我的膽結(jié)石病情有影響。
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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膽結(jié)石患者在飲食方面需要特別注意，海鮮自助中的食物可能對病情產(chǎn)生影響，包括脂肪含量、膽固醇含量、蛋白質(zhì)種類、過敏風(fēng)險、消化負(fù)擔(dān)等。 1.脂肪含量：海鮮中部分種類如螃蟹、蝦等，可能含有較高的脂肪。過多的脂肪攝入會刺激膽囊收縮，引發(fā)膽絞痛。 2.膽固醇含量：一些海鮮如魷魚、貝類等膽固醇含量較高，可能導(dǎo)致膽汁中膽固醇濃度升高，促進(jìn)膽結(jié)石形成。 3.蛋白質(zhì)種類：海鮮中的蛋白質(zhì)可能與其他食物中的蛋白質(zhì)不同，部分人可能對某些海鮮蛋白過敏，引起身體不適。 4.過敏風(fēng)險：如果對海鮮過敏，會導(dǎo)致身體出現(xiàn)過敏反應(yīng)，影響身體的正常代謝和免疫功能。 5.消化負(fù)擔(dān)：大量食用海鮮會增加胃腸道消化負(fù)擔(dān)，影響膽汁排泄，不利于膽結(jié)石病情。 總之，膽結(jié)石患者不建議大量食用海鮮自助。在飲食上要保持清淡、均衡，遵循醫(yī)生的建議，以促進(jìn)病情恢復(fù)。
2024-12-18 19:35
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回答1
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好，膽結(jié)石患者是可以吃海鮮的，但是，建議患者吃海鮮的時候不要過量，而且要選擇清淡的海鮮，不要吃類似于燒烤類海鮮這種油膩的海鮮。
2015-11-13 13:08
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