新冠后兒童補充蛋白質(zhì)粉增強免疫力是否靠譜，需綜合兒童自身情況、蛋白質(zhì)粉成分、日常飲食結(jié)構(gòu)、吸收能力、潛在風險等因素判斷。

1. 兒童自身情況：不同年齡、健康狀況的兒童對蛋白質(zhì)的需求不同。年齡較小的兒童，其消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟，過量補充蛋白質(zhì)粉可能會增加腸胃負擔。而本身營養(yǎng)狀況良好、免疫力正常的兒童，可能并不需要額外補充蛋白質(zhì)粉來增強免疫力；若兒童在新冠后身體較為虛弱、食欲不佳，適當補充蛋白質(zhì)粉可能有助于恢復(fù)。

2. 蛋白質(zhì)粉成分：市場上的蛋白質(zhì)粉種類繁多，成分也有所差異。有的蛋白質(zhì)粉可能只含有單一的蛋白質(zhì)來源，如乳清蛋白；有的則是多種蛋白質(zhì)的混合，如同時含有乳清蛋白和大豆蛋白。不同的蛋白質(zhì)來源其營養(yǎng)價值和適用人群也有所不同。例如，乳清蛋白含人體8種必需氨基酸，且配比合理，接近人體的需求比例，營養(yǎng)價值高，吸收也比較快；大豆蛋白則不含膽固醇，且含有的異黃酮具有降低膽固醇的作用，適合對膽固醇攝入有控制需求的兒童。

3. 日常飲食結(jié)構(gòu)：如果兒童在日常飲食中能夠攝入足夠的富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋、魚肉、豆類等，那么一般不需要額外補充蛋白質(zhì)粉。因為天然食物中的蛋白質(zhì)除了提供蛋白質(zhì)外，還含有其他豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、礦物質(zhì)等，這些營養(yǎng)物質(zhì)相互協(xié)同作用，更有利于兒童的健康。相反，如果兒童在新冠后食欲下降，日常飲食中蛋白質(zhì)攝入不足，適當補充蛋白質(zhì)粉可以作為一種補充手段。

4. 吸收能力：兒童的吸收能力也是一個重要因素。有些兒童可能存在消化吸收方面的問題，如胃腸功能較弱、乳糖不耐受等，即使補充了蛋白質(zhì)粉，也可能無法充分吸收。對于這類兒童，需要先解決消化吸收的問題，或者選擇更適合其消化吸收的蛋白質(zhì)粉產(chǎn)品。

5. 潛在風險：過量補充蛋白質(zhì)粉可能會對兒童的健康產(chǎn)生一些潛在風險。長期大量攝入蛋白質(zhì)粉可能會增加腎臟的負擔，因為蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物需要通過腎臟排出體外。此外，蛋白質(zhì)粉中可能含有添加劑、防腐劑等成分，過多攝入可能會對兒童的健康產(chǎn)生不良影響。

新冠后兒童補充蛋白質(zhì)粉增強免疫力不能一概而論。需要綜合考慮兒童自身情況、蛋白質(zhì)粉成分、日常飲食結(jié)構(gòu)、吸收能力以及潛在風險等因素。如果兒童確實存在蛋白質(zhì)攝入不足的情況，可以在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下適當補充蛋白質(zhì)粉。但不能將蛋白質(zhì)粉作為增強免疫力的唯一手段，還應(yīng)注重保證均衡的飲食和健康的生活方式。