老年尿酸高時，花生米能否成為“零食寵兒”，需考慮花生米的嘌呤含量、脂肪含量、個體的尿酸控制情況、食用量以及搭配的食物等因素。

1. 花生米的嘌呤含量：花生米屬于中嘌呤食物，每100克花生米中嘌呤含量在70 - 90毫克左右。對于老年尿酸高人群，如果處于尿酸控制平穩(wěn)期，少量食用花生米一般不會對尿酸水平造成太大影響；但如果處于痛風急性發(fā)作期，食用花生米可能會導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤攝入增加，進而使尿酸生成增多，加重病情。

2. 花生米的脂肪含量：花生米含有較高的脂肪，過量食用會導(dǎo)致熱量攝入過多，引起肥胖。而肥胖是高尿酸血癥的危險因素之一，會影響體內(nèi)尿酸的代謝。所以老年尿酸高者即使要吃花生米，也不能過量，以免因脂肪攝入過多影響尿酸的控制。

3. 個體的尿酸控制情況：不同的老年尿酸高患者，其尿酸控制水平不同。如果患者通過藥物治療（如別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等，使用藥物需遵醫(yī)囑）和生活方式調(diào)整，尿酸長期穩(wěn)定在正常范圍內(nèi)，偶爾適量吃花生米是可以的；但如果尿酸控制不佳，波動較大，就應(yīng)謹慎食用花生米。

4. 食用量：對于老年尿酸高人群，食用花生米要嚴格控制量。一般建議每天食用量不超過10 - 15顆。少量食用花生米既能滿足口腹之欲，又不會使嘌呤和脂肪攝入過多。

5. 搭配的食物：食用花生米時，可以搭配一些有助于降低尿酸的食物，如蔬菜、水果等。蔬菜和水果富含維生素和礦物質(zhì)，有助于堿化尿液，促進尿酸的排泄。避免與高嘌呤、高脂肪的食物一起食用，如動物內(nèi)臟、海鮮、油炸食品等，以免加重尿酸升高的風險。

老年尿酸高時，花生米并非絕對不能成為“零食寵兒”。在尿酸控制平穩(wěn)、嚴格控制食用量且搭配合理食物的情況下，老年尿酸高者可以偶爾適量食用花生米。但如果尿酸控制不佳或處于痛風發(fā)作期，應(yīng)盡量避免食用。同時，老年尿酸高患者要注意定期監(jiān)測尿酸水平，保持健康的生活方式和飲食習(xí)慣。若對飲食有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生獲取專業(yè)建議。