新生兒吃與不吃魚肝油，在視力發(fā)育、骨骼發(fā)育、免疫功能、大腦發(fā)育、預(yù)防疾病等方面存在差異。

1. 視力發(fā)育：魚肝油富含維生素A，對視網(wǎng)膜發(fā)育至關(guān)重要。維生素A是視網(wǎng)膜的組成成分，能維持正常的視覺功能。新生兒適當(dāng)補(bǔ)充魚肝油，可促進(jìn)視網(wǎng)膜的健康發(fā)育，有助于提高視覺敏銳度。若不吃魚肝油，可能因維生素A缺乏，增加夜盲癥等視力問題的發(fā)生風(fēng)險。

2. 骨骼發(fā)育：魚肝油中的維生素D可促進(jìn)腸道對鈣、磷的吸收，有助于鈣鹽在骨骼中沉積，對骨骼的生長和發(fā)育起著關(guān)鍵作用。吃魚肝油的新生兒，骨骼發(fā)育可能更正常，能降低佝僂病的發(fā)生幾率。而不吃魚肝油，可能會影響鈣的吸收，導(dǎo)致骨骼發(fā)育遲緩，出現(xiàn)骨骼軟化、變形等問題。

3. 免疫功能：維生素A和維生素D都對免疫系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用。維生素A能維持呼吸道、消化道等黏膜上皮細(xì)胞的完整性，增強(qiáng)機(jī)體的屏障功能；維生素D可調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞的活性。吃魚肝油的新生兒，免疫功能可能更強(qiáng)，能更好地抵御外界病原體的侵襲，減少感染性疾病的發(fā)生。不吃魚肝油則可能使免疫功能相對較弱，更容易生病。

4. 大腦發(fā)育：魚肝油中的營養(yǎng)成分對大腦發(fā)育也有一定益處。其中的不飽和脂肪酸等物質(zhì)，有助于神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和連接，促進(jìn)大腦的認(rèn)知、智力等方面的發(fā)展。吃魚肝油的新生兒，在大腦發(fā)育方面可能具有一定優(yōu)勢。而缺乏這些營養(yǎng)物質(zhì)，可能會對大腦發(fā)育產(chǎn)生一定影響。

5. 預(yù)防疾病：除了上述提到的佝僂病、夜盲癥等，吃魚肝油還可能有助于預(yù)防其他疾病。例如，維生素D對維持心血管健康、調(diào)節(jié)血糖等也有一定作用。不吃魚肝油，新生兒患相關(guān)疾病的風(fēng)險可能會增加。

綜上所述，新生兒吃魚肝油和不吃在多個方面存在明顯差異。魚肝油中的維生素A和維生素D對新生兒的生長發(fā)育具有重要意義。但需要注意的是，補(bǔ)充魚肝油應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免過量補(bǔ)充帶來不良影響。若對新生兒是否需要補(bǔ)充魚肝油存在疑問，建議及時咨詢醫(yī)生。