適合少年咳嗽時(shí)的營(yíng)養(yǎng)食譜有銀耳雪梨湯、百合粥、山藥粥、川貝蒸梨、蘿卜蜂蜜飲等。

1. 銀耳雪梨湯：銀耳富含多種氨基酸和多糖體，有滋陰潤(rùn)肺的功效；雪梨能清熱化痰、生津止渴。將銀耳泡發(fā)后撕成小朵，與雪梨一起燉煮，可根據(jù)口味加入適量冰糖。此湯能緩解咳嗽癥狀，還可滋潤(rùn)咽喉，減輕不適感。

2. 百合粥：百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用。把百合與大米一起熬煮成粥，百合的營(yíng)養(yǎng)融入粥中，易于消化吸收。對(duì)于咳嗽伴有心煩失眠的少年較為適宜，能起到潤(rùn)肺和寧心的雙重效果。

3. 山藥粥：山藥是藥食同源的食材，有健脾益肺的功效。將山藥去皮切塊，與大米一同煮粥。常喝山藥粥可以增強(qiáng)少年的脾胃功能，提高身體免疫力，從而有助于緩解咳嗽癥狀。

4. 川貝蒸梨：川貝母有清熱化痰、潤(rùn)肺止咳的作用，梨能清熱生津。把梨去核，放入川貝母粉，上鍋蒸熟后食用。這道食譜對(duì)于肺熱咳嗽有較好的療效，能減輕咳嗽、咳痰等癥狀。

5. 蘿卜蜂蜜飲：蘿卜具有下氣消食、潤(rùn)肺化痰的功效，蜂蜜能潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便。將蘿卜切成小塊，加入適量蜂蜜腌制，待蘿卜出水后飲用汁水。此飲品口感清甜，能有效緩解咳嗽，還可促進(jìn)消化。

以上這些營(yíng)養(yǎng)食譜都具有一定的潤(rùn)肺止咳功效，且食材常見(jiàn)，制作簡(jiǎn)單。在少年咳嗽期間，合理安排這些食譜，既能為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)，又有助于緩解咳嗽癥狀。但如果咳嗽癥狀持續(xù)不緩解或加重，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院呼吸內(nèi)科就診。