血糖高人群忌吃的食物有高糖水果、精制谷物、油炸食品、高糖飲料、加工肉類等。

1. 高糖水果：像荔枝、龍眼、甘蔗等水果，含糖量較高。攝入后會使血糖在短時間內(nèi)快速上升，不利于血糖的穩(wěn)定控制，血糖高人群食用時需謹(jǐn)慎。

2. 精制谷物：白面包、白米飯、精制面條等精制谷物，經(jīng)過精細(xì)加工，其中的膳食纖維等營養(yǎng)成分大量流失，只剩下簡單碳水化合物。這些碳水化合物在人體內(nèi)會迅速被分解為葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。

3. 油炸食品：炸雞、薯條、油條等油炸食品，含有大量的油脂。油脂在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為脂肪，同時也會影響胰島素的敏感性，使得血糖難以控制。而且油炸過程中可能會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，對身體健康不利。

4. 高糖飲料：可樂、果汁飲料、奶茶等，含有大量的添加糖。飲用后會使血糖急劇升高，并且這些飲料通常缺乏其他有益的營養(yǎng)成分，長期飲用還可能導(dǎo)致體重增加等問題。

5. 加工肉類：香腸、臘肉、火腿等加工肉類，在制作過程中添加了大量的鹽和糖，并且可能含有一些防腐劑等添加劑。過多食用不僅會使血糖升高，還會增加高血壓、心血管疾病等的發(fā)病風(fēng)險。

血糖高人群在飲食上需要格外注意，識別并避免食用上述高糖、高脂肪、高鹽的食物。借助健康科技，如血糖監(jiān)測設(shè)備、飲食管理軟件等，可以更好地了解食物對血糖的影響，從而合理安排飲食，保持血糖的穩(wěn)定。同時，建議定期到醫(yī)院內(nèi)分泌科進(jìn)行檢查，在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)整飲食和治療方案。