兒童吃一些堅果可輔助降血糖，如杏仁、核桃、腰果、巴旦木、榛子等。

1. 杏仁：杏仁富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)成分。其中不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂，減少心血管疾病風險，對血糖的穩(wěn)定也有一定幫助。維生素E是一種抗氧化劑，能保護細胞免受自由基損傷，維持身體正常代謝功能。膳食纖維可延緩碳水化合物的吸收，避免血糖快速上升。

2. 核桃：核桃含有豐富的Omega - 3脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素B族等。Omega - 3脂肪酸具有抗炎特性，能改善胰島素敏感性，從而輔助降低血糖水平。同時，核桃中的營養(yǎng)成分還能促進大腦發(fā)育，對兒童的智力發(fā)展有益。

3. 腰果：腰果含有大量的維生素和礦物質(zhì)，如維生素B1、維生素B6、鎂等。鎂元素參與人體多種代謝過程，包括血糖調(diào)節(jié)。適量食用腰果可以補充鎂元素，有助于維持胰島素的正常功能，穩(wěn)定血糖。

4. 巴旦木：巴旦木富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維和多種維生素。它能增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，有助于控制體重。而保持健康的體重對于血糖的控制至關(guān)重要。此外，巴旦木中的營養(yǎng)成分還能調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腸道健康，間接影響血糖代謝。

5. 榛子：榛子含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素E、礦物質(zhì)等。其含有的油脂多為不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。同時，榛子中的營養(yǎng)物質(zhì)能促進新陳代謝，提高身體對胰島素的敏感性，進而輔助降低血糖。

綜上所述，杏仁、核桃、腰果、巴旦木、榛子等堅果，憑借各自豐富的營養(yǎng)成分，在一定程度上可以輔助兒童降低血糖。不過，堅果的熱量普遍較高，兒童食用時要注意適量，以免攝入過多熱量導致肥胖。如果兒童患有糖尿病等疾病，在食用堅果輔助降血糖時，應在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行。