患有腹瀉、高血脂、肥胖癥、膽囊疾病、糖尿病等疾病的患者不適合吃核桃。

1. 腹瀉：核桃含有大量的油脂，有一定的潤(rùn)腸通便作用。對(duì)于腹瀉患者而言，食用核桃會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān)，使腹瀉癥狀加劇，不利于病情的恢復(fù)。

2. 高血脂：核桃富含脂肪，且多為不飽和脂肪酸，但脂肪含量依然較高。高血脂患者本身血脂水平就不穩(wěn)定，過量食用核桃會(huì)導(dǎo)致血脂進(jìn)一步升高，增加動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

3. 肥胖癥：肥胖癥患者需要嚴(yán)格控制熱量攝入。核桃熱量較高，每100克核桃的熱量可達(dá)600千卡左右。若肥胖癥患者大量食用核桃，會(huì)使攝入的熱量遠(yuǎn)超身體消耗，導(dǎo)致體重進(jìn)一步增加，不利于體重的控制。

4. 膽囊疾病：膽囊的主要功能是儲(chǔ)存和濃縮膽汁，以幫助消化脂肪。核桃中的高脂肪需要大量膽汁來(lái)消化。膽囊疾病患者，如膽囊炎、膽結(jié)石患者，膽囊功能本身就存在問題，食用核桃后會(huì)刺激膽囊收縮，可能引發(fā)膽絞痛等癥狀，加重病情。

5. 糖尿病：雖然核桃本身升糖指數(shù)不高，但它熱量高。糖尿病患者若不控制核桃的攝入量，過多的熱量會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，影響血糖的控制。此外，一些加工過的核桃可能添加了糖分，糖尿病患者食用后會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升。

總之，腹瀉、高血脂、肥胖癥、膽囊疾病、糖尿病等疾病患者在飲食上需要謹(jǐn)慎對(duì)待核桃。當(dāng)然，具體情況還需結(jié)合患者的病情嚴(yán)重程度和個(gè)體差異來(lái)判斷。如果對(duì)飲食方面存在疑問，建議咨詢專業(yè)的醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師，以制定合理的飲食方案。