牙齒一吃東西就痛，可能由齲齒、牙髓炎、根尖周炎、牙周炎、牙隱裂等病因引起。

1. 齲齒：是一種常見(jiàn)的牙體硬組織疾病，主要由細(xì)菌感染等因素導(dǎo)致牙體硬組織進(jìn)行性破壞。初期可能僅表現(xiàn)為牙齒表面的脫礦，形成白堊色斑塊，隨著病情發(fā)展，會(huì)形成齲洞。當(dāng)齲洞較深時(shí)，食物嵌入洞內(nèi)會(huì)壓迫牙髓神經(jīng)，引發(fā)疼痛。治療方法通常是去除齲壞組織，然后用補(bǔ)牙材料進(jìn)行填充，常用的補(bǔ)牙材料有玻璃離子水門(mén)汀、復(fù)合樹(shù)脂、銀汞合金等，但具體使用哪種材料需遵醫(yī)囑。

2. 牙髓炎：多由齲齒未及時(shí)治療，細(xì)菌感染牙髓所致。牙髓組織處于四壁堅(jiān)硬的牙髓腔內(nèi)，一旦發(fā)生炎癥，髓腔內(nèi)壓力升高，壓迫神經(jīng)，就會(huì)產(chǎn)生劇烈疼痛。吃東西時(shí)，食物的壓力和溫度刺激會(huì)加重疼痛。治療牙髓炎一般采用根管治療，即去除感染的牙髓組織，對(duì)根管進(jìn)行清理、消毒和充填，常用的根管充填材料有牙膠尖、根管糊劑等，治療需遵醫(yī)囑進(jìn)行。

3. 根尖周炎：通常是牙髓炎進(jìn)一步發(fā)展，炎癥擴(kuò)散到根尖周組織引起的。根尖周組織受到炎癥刺激，會(huì)出現(xiàn)充血、水腫等癥狀，吃東西時(shí)咬合壓力會(huì)使根尖部疼痛加劇。治療根尖周炎同樣需要進(jìn)行根管治療，以消除根尖周的炎癥。同時(shí)，可遵醫(yī)囑配合使用抗生素，如阿莫西林、甲硝唑、頭孢克肟等，以控制感染。

4. 牙周炎：是由牙菌斑中的細(xì)菌侵犯牙周組織而引起的慢性炎癥。牙周組織包括牙齦、牙周膜、牙槽骨等，炎癥會(huì)導(dǎo)致牙齦紅腫、出血，牙周袋形成，牙槽骨吸收，牙齒松動(dòng)。吃東西時(shí)，牙齒承受的咀嚼力會(huì)刺激牙周組織，引起疼痛。治療牙周炎需要進(jìn)行系統(tǒng)的牙周治療，包括齦上潔治（洗牙）、齦下刮治和根面平整等，以清除牙菌斑和牙石。此外，還可遵醫(yī)囑使用含漱劑，如氯己定含漱液、聚維酮碘含漱液等，輔助控制炎癥。

5. 牙隱裂：是指牙齒表面出現(xiàn)的非生理性細(xì)小裂紋，通常是由于牙齒結(jié)構(gòu)的薄弱環(huán)節(jié)、牙尖斜面大、創(chuàng)傷性咬合等因素引起。隱裂較淺時(shí)可能無(wú)明顯癥狀，隨著裂紋加深，吃東西時(shí)咀嚼壓力會(huì)使裂紋兩側(cè)的牙體組織發(fā)生相對(duì)移動(dòng)，刺激牙髓神經(jīng)，導(dǎo)致疼痛。對(duì)于較淺的牙隱裂，可通過(guò)調(diào)整咬合、磨除裂紋后進(jìn)行充填治療；對(duì)于較深的隱裂，可能需要進(jìn)行根管治療后做全冠修復(fù)。

牙齒一吃東西就痛可能是多種病因?qū)е碌?，不同病因的治療方法也有所不同。?dāng)出現(xiàn)這種情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的口腔科就診，明確病因，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行相應(yīng)的治療。同時(shí)，日常要注意保持口腔衛(wèi)生，定期進(jìn)行口腔檢查，預(yù)防口腔疾病的發(fā)生。