選對魚對降低嬰兒生病風(fēng)險有幫助，這主要得益于魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)、DHA等營養(yǎng)成分。

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白：魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，其蛋白質(zhì)含量高且氨基酸組成與嬰兒的需求較為接近，易于消化吸收。嬰兒攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于身體的生長發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，從而降低感染疾病的幾率。比如常見的鱸魚、鱈魚等，都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。

2. 不飽和脂肪酸：魚肉中含有的不飽和脂肪酸，如歐米伽 - 3脂肪酸，具有抗炎特性。它可以調(diào)節(jié)嬰兒體內(nèi)的炎癥反應(yīng)，減少炎癥相關(guān)疾病的發(fā)生。同時，不飽和脂肪酸對嬰兒的心血管健康也有益處，能降低心血管疾病的潛在風(fēng)險。像三文魚、金槍魚等深海魚類，不飽和脂肪酸含量較高。

3. 維生素：魚類富含多種維生素，如維生素A、維生素D、維生素B族等。維生素A對嬰兒的視力發(fā)育和免疫系統(tǒng)功能至關(guān)重要；維生素D有助于促進(jìn)鈣的吸收，對骨骼發(fā)育有積極作用；B族維生素參與嬰兒體內(nèi)的新陳代謝過程。例如，沙丁魚中含有豐富的維生素D和B族維生素。

4. 礦物質(zhì)：魚肉中含有鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)。鈣和磷是構(gòu)成嬰兒骨骼和牙齒的重要成分；鐵參與血紅蛋白的合成，預(yù)防缺鐵性貧血；鋅對嬰兒的生長發(fā)育、免疫功能和味覺有重要影響。常見的草魚、鯽魚等都含有這些礦物質(zhì)。

5. DHA：DHA是一種對嬰兒大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育非常重要的營養(yǎng)物質(zhì)。它可以促進(jìn)嬰兒的智力和視力發(fā)育，提高認(rèn)知能力。而且，DHA還具有一定的免疫調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)嬰兒的抵抗力。富含DHA的魚類有鮭魚、鯡魚等。

選對魚對于嬰兒的健康成長和降低生病風(fēng)險具有重要意義。不同種類的魚含有豐富多樣的營養(yǎng)成分，這些成分從多個方面保障了嬰兒的身體發(fā)育和免疫系統(tǒng)功能。寶媽在為嬰兒選擇魚類時，應(yīng)綜合考慮魚的營養(yǎng)成分、新鮮度和安全性等因素，以確保嬰兒能從魚肉中獲得充足的營養(yǎng)。